{"id":100483,"date":"2018-01-16T15:09:40","date_gmt":"2018-01-16T15:09:40","guid":{"rendered":"http:\/\/elluchador.info\/web\/?p=100483"},"modified":"2018-01-16T15:09:40","modified_gmt":"2018-01-16T15:09:40","slug":"japon-se-mantiene-alerta-por-un-pescado-potencialmente-mortal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=100483","title":{"rendered":"Jap\u00f3n se mantiene alerta por un pescado potencialmente mortal"},"content":{"rendered":"<p>Este martes se conoci\u00f3 que una ciudad japonesa activ\u00f3 un sistema de alarma entre sus ciudadanos, a quienes les\u00a0advirti\u00f3 que no coman el pez globo fugu, luego de que se pusiera a la venta\u00a0por error, algunas partes t\u00f3xicas en un supermercado.<span id=\"more-128448\"><\/span><\/p>\n<p>Una tienda situada en Gamagori, en el centro de Jap\u00f3n, vendi\u00f3 cinco fugu sin haberles sacado el h\u00edgado, que puede contener tetrodotoxinas, un potente veneno contra el que no existe ant\u00eddoto.<\/p>\n<p>Tres de ellos fueron localizados pero otros dos siguen sin ser encontrados, indic\u00f3 a la AFP un responsable de la prefectura, Koji Takayangi. \u201cInstamos a los residentes<strong>\u00a0a no comer fugu utilizando el sistema de alerta de la ciudad<\/strong>\u00a0de Gamagori\u201d, que difunde el mensaje por los altavoces, precis\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cComer h\u00edgado de fugu puede paralizar los nervios motores y, en el caso m\u00e1s grave, causar una parada respiratoria que conduce a la muerte\u201d, recordaron las autoridades locales.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los entendidos, el picor que provoca en los labios el contacto de una \u00ednfima gota del veneno mejora todav\u00eda m\u00e1s el gusto de\u00a0<strong>este pescado de carne dulce que, cuando est\u00e1 libre de sus partes peligrosas<\/strong>\u00a0(h\u00edgado, ovarios, intestinos y piel, seg\u00fan el caso) puede consumirse crudo (sashimi) o cocinado.<\/p>\n<p>Los cocineros necesitan cerca de cinco a\u00f1os para aprobar el examen necesario para preparar fugu, una normativa estricta que explicar\u00eda el n\u00famero relativamente bajo de accidentes mortales.<\/p>\n<p>Cada a\u00f1o,\u00a0se producen varios en Jap\u00f3n, y decenas de personas padecen los efectos secundarios, seg\u00fan el ministerio de Salud.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>V\u00eda:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.noticias24.com\/internacionales\/noticia\/128448\/japon-se-mantiene-alerta-por-un-pescado-potencialmente-mortal\/\">Noticias24<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este martes se conoci\u00f3 que una ciudad japonesa activ\u00f3 un sistema de alarma entre sus ciudadanos, a quienes les\u00a0advirti\u00f3 que no coman el pez globo fugu, luego de que se pusiera a la venta\u00a0por error, algunas partes t\u00f3xicas en un supermercado. Una tienda situada en Gamagori, en el centro de Jap\u00f3n, vendi\u00f3 cinco fugu sin [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":100484,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-100483","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-internacionales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/100483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=100483"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/100483\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/100484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=100483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=100483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=100483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}