{"id":110829,"date":"2018-06-04T20:58:49","date_gmt":"2018-06-04T20:58:49","guid":{"rendered":"http:\/\/elluchador.info\/web\/?p=110829"},"modified":"2018-06-04T20:58:49","modified_gmt":"2018-06-04T20:58:49","slug":"leche-de-cucaracha-el-nuevo-alimento-del-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=110829","title":{"rendered":"Leche de cucaracha: \u00bfel nuevo alimento del futuro?"},"content":{"rendered":"<p>Un reciente estudio localiz\u00f3 prote\u00ednas en la leche que produce un tipo de cucaracha escarabajo que vive en las islas Pac\u00edficas y Hawaii. Debido a su cantidad de nutrientes, cient\u00edficos aseguran que la leche de cucaracha podr\u00eda ser el alimento del futuro.<\/p>\n<p>Aunque la mayor\u00eda de las cucarachas no producen leche, la Diploptera punctate es el \u00fanico insecto que da a luz y no pone huevos, produciendo leche para sus cr\u00edas, este l\u00edquido parece ser muy nutritivo.<\/p>\n<p>El Journal of the International Union of Crystallography public\u00f3 este estudio en julio del 2016, sin embargo, recientemente se ha viralizado la informaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El gran hallazgo radica en que este l\u00edquido contiene cuatro veces las calor\u00edas de la leche de vaca, por lo que lo convierte en un alimento por dem\u00e1s nutritivo, rese\u00f1\u00f3 el portal web, Infobae.<\/p>\n<p>\u00abEs un alimento completo: tiene prote\u00ednas, grasas y az\u00facares. Cuenta con todos los amino\u00e1cidos esenciales\u00bb, indic\u00f3 Sanchari Banerjee, uno de los autores de la investigaci\u00f3n. Panorama.com.ve<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un reciente estudio localiz\u00f3 prote\u00ednas en la leche que produce un tipo de cucaracha escarabajo que vive en las islas Pac\u00edficas y Hawaii. Debido a su cantidad de nutrientes, cient\u00edficos aseguran que la leche de cucaracha podr\u00eda ser el alimento del futuro. Aunque la mayor\u00eda de las cucarachas no producen leche, la Diploptera punctate es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":110830,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-110829","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-curiosidades"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/110829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=110829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/110829\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/110830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=110829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=110829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=110829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}