{"id":117694,"date":"2018-08-23T17:23:45","date_gmt":"2018-08-23T17:23:45","guid":{"rendered":"http:\/\/elluchador.info\/web\/?p=117694"},"modified":"2018-08-23T17:23:45","modified_gmt":"2018-08-23T17:23:45","slug":"advierten-que-el-uso-del-aceite-de-coco-puede-causar-riesgos-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=117694","title":{"rendered":"Advierten que el uso del aceite de coco puede causar riesgos para la salud"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>aceite de coco<\/strong> se ha ganado y perdido su reputaci\u00f3n como el llamado s\u00faper alimento en los \u00faltimos a\u00f1os. Eso es correcto, seg\u00fan un profesor de Harvard que lo ha etiquetado como \u201cveneno puro\u201d.<\/p>\n<p>Karin Michels, profesora del departamento de epidemiolog\u00eda de Harvard T.H. Chan School of Public Health, explicaba recientemente durante una conferencia en la Universidad de Freiburg, Alemania, que, independientemente del asesoramiento ofrecido por gur\u00fas de salud en l\u00ednea no calificados y autoproclamados, el consumo de aceite de coco conlleva una gran cantidad de riesgos para la salud.<\/p>\n<p>Seg\u00fan una traducci\u00f3n de Business Insider Deutschland, en su conferencia \u201cAceite de coco y otros errores nutricionales\u201d, Michels explic\u00f3 que la sustancia representa un mayor riesgo para la salud del coraz\u00f3n que la manteca de cerdo, ya que est\u00e1 compuesta casi por completo de \u00e1cidos grasos saturados. Se cree que estos bloquean nuestras arterias.<\/p>\n<p>Generalmente, las grasas empacadas con \u00e1cidos grasos son aquellas que son s\u00f3lidas a temperatura ambiente. De acuerdo con la Asociaci\u00f3n Estadounidense del Coraz\u00f3n, la persona promedio solo deber\u00eda consumir alrededor de 11 a 13 gramos de grasa saturada por d\u00eda, o 5 a 6 por ciento de sus calor\u00edas diarias totales.<\/p>\n<p>Las grasas insaturadas como las que se encuentran en el aceite de oliva, por otro lado, tambi\u00e9n se deben comer con moderaci\u00f3n, pero podr\u00edan mejorar el colesterol en la sangre.<\/p>\n<p>Michels es la \u00faltima en cuestionar los beneficios para la salud del aceite de coco. El a\u00f1o pasado, la Asociaci\u00f3n Estadounidense del Coraz\u00f3n actualiz\u00f3 su asesoramiento cient\u00edfico, instando al p\u00fablico a evitar el consumo de aceite de coco, si es posible.<\/p>\n<p>Tras un an\u00e1lisis de m\u00e1s de 100 estudios que datan de la d\u00e9cada de 1950, los investigadores concluyeron que las grasas saturadas aumentan el llamado colesterol malo, o LDL. Se descubri\u00f3 que el aceite de coco aumenta los niveles de LDL en siete ensayos controlados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Noticiaaldia.com<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aceite de coco se ha ganado y perdido su reputaci\u00f3n como el llamado s\u00faper alimento en los \u00faltimos a\u00f1os. Eso es correcto, seg\u00fan un profesor de Harvard que lo ha etiquetado como \u201cveneno puro\u201d. Karin Michels, profesora del departamento de epidemiolog\u00eda de Harvard T.H. Chan School of Public Health, explicaba recientemente durante una conferencia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":117695,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":{"0":"post-117694","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=117694"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117694\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/117695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=117694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=117694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=117694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}