{"id":125696,"date":"2018-12-13T18:32:51","date_gmt":"2018-12-13T18:32:51","guid":{"rendered":"http:\/\/elluchador.info\/web\/?p=125696"},"modified":"2018-12-13T18:32:51","modified_gmt":"2018-12-13T18:32:51","slug":"atencion-estos-son-los-peligros-de-consumir-carnes-rojas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=125696","title":{"rendered":"\u00a1Atenci\u00f3n! Estos son los peligros de consumir carnes rojas"},"content":{"rendered":"<p>Los especialistas del Instituto de investigaciones Lerner,\u00a0<strong>advierten que el consumir este tipo de carne aumenta los niveles de una sustancia qu\u00edmica en el organismo vinculada a las enfermedades card\u00edacas.<\/strong><span id=\"more-63809\"><\/span><\/p>\n<div>\n<h3>metabolismo<\/h3>\n<p>Seg\u00fan un comunicado publicado en la web de los Institutos Nacionales de la Salud de EE UU, su elevado consumo causa el aumento de la sustancia qu\u00edmica N-\u00f3xido de trimetilamina (TMAO) en la sangre. Y ello est\u00e1 asociado a enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<p>La TMAO es formada por bacterias intestinales durante la digesti\u00f3n y\u00a0<strong>estas derivan de los nutrientes que abundan en la carne roja.<\/strong><\/p>\n<p>El equipo de investigadores realiz\u00f3 una prueba con 113 hombres y mujeres sanos, cuyo objetivo era examinar los efectos de las prote\u00ednas procedente de carne roja, carne blanca o fuentes no c\u00e1rnicas, sobre la producci\u00f3n de la trimetilamina.<\/p>\n<p><strong>Finalmente, la prueba arroj\u00f3 que las personas que consumen carne roja con frecuencia tienen niveles de TMAO tres veces mayores<\/strong>\u00a0que quienes mantienen una dieta rica en carne blanca o en prote\u00ednas de origen vegetal.<\/p>\n<div><ins class=\"adsbygoogle container-adsense-post-right\" data-full-width-responsive=\"true\" data-ad-client=\"ca-pub-4446891404072640\" data-ad-slot=\"6462871812\" data-adsbygoogle-status=\"done\"><ins id=\"aswift_5_expand\"><ins id=\"aswift_5_anchor\"><\/ins><\/ins><\/ins>buena noticia es que una vez se abandona la dieta rica en carnes rojas, los niveles de esta sustancia disminuyen considerablemente en el organismo.<\/div>\n<p>Por su parte, la investigadora Charlotte Pratt afirma que\u00a0<strong>\u201cestos hallazgos refuerzan las recomendaciones diet\u00e9ticas actuales que alientan a personas de todas las edades a seguir un plan de alimentaci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n que limita la carne roja\u201d<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"post-views post-63809 entry-meta\">\u00a0noticia24.com<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los especialistas del Instituto de investigaciones Lerner,\u00a0advierten que el consumir este tipo de carne aumenta los niveles de una sustancia qu\u00edmica en el organismo vinculada a las enfermedades card\u00edacas. metabolismo Seg\u00fan un comunicado publicado en la web de los Institutos Nacionales de la Salud de EE UU, su elevado consumo causa el aumento de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":125701,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":{"0":"post-125696","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/125696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=125696"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/125696\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/125701"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=125696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=125696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=125696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}