Una bacteria del g\u00e9nero Veillonella hallada en el microbioma de los deportistas de \u00e9lite contribuir\u00eda a mejorar la capacidad de ejercicio, revel\u00f3 hoy un estudio publicado por la revista Nature Medicine, en el que se subraya adem\u00e1s que este tipo de germen no se encuentra en las personas sedentarias.<\/p>\n\n\n\n
La publicaci\u00f3n cient\u00edfica llevada a cabo por los investigadores del Centro de Diabetes Joslin (Boston, Estados Unidos) establece que la Veillonella metaboliza el \u00e1cido l\u00e1ctico producido por el ejercicio y lo convierte en propionato, un \u00e1cido graso de cadena corta o vol\u00e1til, que el cuerpo humano utiliza para mejorar el rendimiento f\u00edsico.<\/p>\n\n\n\n
Los \u00e1cidos grasos de cadena corta, al igual que los de cadena mediana, son transportados directamente a la vena porta durante la digesti\u00f3n de las grasas, mientras que en el caso de los \u00e1cidos grasos de cadena larga, estos son almacenados dentro de los quilomicrones y llegan a la sangre por la vena subclavia.<\/p>\n\n\n\n
Los resultados del centro estadounidense ponen de manifiesto c\u00f3mo las colonias de bacterias que residen en el intestino humano tienen un impacto poderoso en la salud y c\u00f3mo la actividad f\u00edsica y un estilo de vida saludable ayudan a prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2. <\/p>\n\n\n\n
El estudio demuestra que, dado que muchas personas con trastornos metab\u00f3licos no pueden hacer ejercicio al nivel necesario para obtener unos beneficios concretos, complementar su microbioma con una c\u00e1psula de probi\u00f3ticos que contenga Veillonella podr\u00eda darles el impulso que necesitan para realizar un entrenamiento efectivo.<\/p>\n\n\n\n
\u00abLo que nos imaginamos es un suplemento probi\u00f3tico que aumente la capacidad de las personas para hacer ejercicio y que, al mismo tiempo, los proteja contra enfermedades cr\u00f3nicas, tales como la diabetes\u00ab, se\u00f1ala el coautor del art\u00edculo, Aleksandar D. Kostic.<\/p>\n\n\n\n
El trabajo del Centro de Diabetes Joslin comenz\u00f3 en 2015 tras recolectar, analizar y comparar las muestras fecales de corredores del marat\u00f3n de Boston una semana antes de la carrera y una despu\u00e9s, junto con las de otras personas sedentarias. <\/p>\n\n\n\n
Una de las cosas que llam\u00f3 la atenci\u00f3n de Kostic durante el estudio de las especies bacterianas fue que el organismo de la Veillonella se enriqueci\u00f3 de forma considerable en los corredores inmediatamente despu\u00e9s del marat\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s tarde, los investigadores corroboraron este v\u00ednculo por el cual se mejoraba la capacidad de ejercicio en ratones, en los que tambi\u00e9n vieron un aumento notable de su capacidad f\u00edsica despu\u00e9s de a\u00f1adirles la suplementaci\u00f3n de Veillonella.<\/p>\n\n\n\n
No obstante, cuando se centraron en los detalles, descubrieron que esta bacteria era relativamente \u00fanica en el microbioma humano, ya que utilizaba lactato o \u00e1cido l\u00e1ctico como su \u00fanica fuente de carbono.<\/p>\n\n\n\n
Por eso, y partiendo de la idea de que la acumulaci\u00f3n de lactato en los m\u00fasculos creaba fatiga, los cient\u00edficos concluyeron que la hip\u00f3tesis principal era que el germen funcionaba como un sumidero metab\u00f3lico para eliminar el lactato del sistema. <\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, tras diversas investigaciones, el equipo concluy\u00f3 que esta afirmaci\u00f3n sobre el cansancio no era verdadera, seg\u00fan destaca el art\u00edculo.<\/p>\n\n\n\n
Por esta raz\u00f3n, Kostic y su equipo regresaron al laboratorio para averiguar qu\u00e9 podr\u00eda estar causando el aumento del rendimiento f\u00edsico en las personas y encontraron que las enzimas asociadas con la conversi\u00f3n de \u00e1cido l\u00e1ctico en propionato de \u00e1cido graso de cadena corta ten\u00edan una abundancia mucho mayor despu\u00e9s del ejercicio.<\/p>\n\n\n\n
\u00abEntonces, la cuesti\u00f3n era que tal vez no se trataba de la eliminaci\u00f3n del \u00e1cido l\u00e1ctico, sino de la generaci\u00f3n de propionato\u00ab, pens\u00f3 Kostic. <\/p>\n\n\n\n
Por ello, hicieron algunos experimentos para introducir propionato en ratones con el fin de comprobar si eso era suficiente para el incremento de la capacidad de carrera. Y lo fue.<\/p>\n\n\n\n
Para los investigadores, estos hallazgos muestran una clara simbiosis entre los microbios y su hu\u00e9sped humano.<\/p>\n\n\n\n
\u00abEl anfitri\u00f3n est\u00e1 produciendo algo que favorece a este microbio en particular y luego, a cambio, el microbio crea algo que beneficia al anfitri\u00f3n\u00bb, destacan en el estudio.<\/p>\n\n\n\n
EFE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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