Cuando se habla de postres, viene\na la mente los flanes, deliciosos no solo por su sabor , tambi\u00e9n por su\ntextura. El flan de yuca es t\u00edpico de Brasil y le ense\u00f1aremos c\u00f3mo prepararlo.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
\u2013 3 tazas de yuca rallada<\/p>\n\n\n\n
\u2013 3 1\/2 tazas de az\u00facar blanca\ngranulada<\/p>\n\n\n\n
\u2013 1 1\/2 taza de agua<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Sal<\/p>\n\n\n\n
\u2013 5 yemas cernidas<\/p>\n\n\n\n
\u2013 1 taza de leche de coco<\/p>\n\n\n\n
\u2013 1 taza de leche fresca<\/p>\n\n\n\n
\u2013 1 cucharada de mantequilla<\/p>\n\n\n\n
\u2013 40 gramos de margarina<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
Para iniciar con la preparaci\u00f3n,\nhervir el agua y a\u00f1adir la az\u00facar y una pizca de sal, hasta lograr consistencia\nde alm\u00edbar. Luego, verter sobre la yuca rallada y remover. A\u00f1adir la\nmantequilla, la leche fresca y la leche de coco, las yemas y combinar.<\/p>\n\n\n\n
Posteriormente, la masa obtenida\nverter en un molde redondo previamente engrasado con la margarina (molde de 35 cm\nde di\u00e1metro aproximadamente) y hornear a ba\u00f1o Mar\u00eda a 180 grados por 60\nminutos. Finalmente, desmoldar y dejar enfriar. \u00a1Ahora solo te queda disfrutar!<\/p>\n\n\n\n
Con informaci\u00f3n de Wapa.pe\/N24<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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