Debido a los altos costos en las\ndiferentes prote\u00ednas, quienes perciben un salario m\u00ednimo y no poseen otra\nfuente de ingresos en Ciudad Bol\u00edvar, han optado por sustituir las carnes rojas\ny blancas, e incluso hasta los huevos y queso, por otras variantes con las que\npuedan alimentarse.<\/p>\n\n\n\n
El equipo reporteril del diario El Luchador<\/strong> se traslad\u00f3 a distintos\npuntos de la ciudad y recogi\u00f3 diversos testimonio que muestran el ingenio de\nlos bolivarenses en la b\u00fasqueda de alternativas para \u201cno dejar de comer\u201d en\ntiempos de crisis.<\/p>\n\n\n\n \u201cComprar carne o pollo es algo\ndif\u00edcil porque un kilo de carne de primera no te baja de los 50 mil bol\u00edvares.\nEntonces aument\u00f3 el salario a 300 mil pero eso a\u00fan no lo hemos percibido, dime\nt\u00fa \u00bfqu\u00e9 compro con mi sueldo de 40 mil bol\u00edvares? No me alcanza\u201d, expres\u00f3 el\nse\u00f1or Carlos Berm\u00fadez.<\/p>\n\n\n\n A la fecha un kilo de carne de\nprimera oscila entre los 46 mil a 48 mil bol\u00edvares, la carne de segunda tiene\nun valor de 45 mil, mientras que el kilo de pollo se encuentra entre 31 mil a\n45 mil bol\u00edvares. Otros productos como el queso y los huevos pueden llegar a\ncostar entre 57 mil a 60 mil bol\u00edvares y 75 mil bol\u00edvares, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n \u201cYo compro ali\u00f1os y en la casa lo\nque comemos es lentejas de las que viene en la caja del Clap porque no tengo\npara comprar ni carne, ni pollo. Y para el desayuno y la cena, hago bollitos\nali\u00f1ados o panquecas pero ya no le echamos queso, ni nada de eso, las mojamos\ncon caf\u00e9 cuando hay\u201d, detall\u00f3 Mar\u00eda Rodr\u00edguez.<\/p>\n\n\n\n \u201cMi esposa se ha vuelto una\nexperta en preparar cualquier cosa con lentejas, porque esta crisis nos ha\npuesto creativos y ya no comemos como antes. Ella hace croquetas, sopa, arroz\ncon lentejas, y as\u00ed vamos sali\u00e9ndole al paso a la situaci\u00f3n. Lo importante es\nno quedarnos con el est\u00f3mago vac\u00edo\u201d, expres\u00f3 Luis Rivas.<\/p>\n\n\n\n \u201cYo gano es un salario m\u00ednimo y\nlo que hago es que compro que si medio kilo de carne molida, un poquito de papa\ny unas zanahorias y lo rindo, pero eso es como para dos comidas, en mi casa\nsomos tres personas\u201d, dijo Ingrid Paredes.<\/p>\n\n\n\n \u201cEs deprimente porque si compras\nla carne no puedes comprar el pollo, es m\u00e1s no te alcanza para comprar los\nali\u00f1os o el arroz, y no vamos a comernos\nla carne sola\u201d, expres\u00f3 Karla P\u00e9rez.<\/p>\n\n\n\n Con desaliento, otros esperan un\nnuevo aumento en los diferentes rubros una vez se comiencen a percibir el nuevo\nsalario m\u00ednimo fijado en 300 mil bol\u00edvares.<\/p>\n\n\n\n \u201cCuando me cae un bono es que\ncompro un poquito de carne. Lo que hago es venir y comprar unos huevitos\ndetallados, un pedacito de queso. Y la mayor\u00eda de las veces compro sardinas\nfrescas, aunque empec\u00e9 compr\u00e1ndolas en 2 mil 500 y ya las estoy pagando a 6 mil\n500. Vamos a ver c\u00f3mo se va a poner esto cuando empecemos a cobrar los 300 mil\nde salario\u201d, apunt\u00f3 Carmen G\u00f3mez.<\/p>\n\n\n\n \u201cEs lamentable que la vida se nos\nhaya reducido a pensar solo en qu\u00e9 vamos a comer. En la casa nos las ingeniamos\nsembrando ali\u00f1os, yuca, ten\u00eda unas gallinas y nos las hemos ido comiendo porque\nyo no puedo comprar como antes tres o cuatro kilos de carne, pollo, pescado; y\nestoy seguro que cuando empecemos a cobrar el sueldo nuevo todo va a aumentar y\nvamos a quedar en las misma o peor\u201d, agreg\u00f3 Jos\u00e9 Aular.<\/p>\n\n\n\n \u201cYo me voy al rio y algo pesco\npara llevar a la casa. Tengo hijos peque\u00f1os y no los voy a dejar morir de\nhambre\u201d, apunt\u00f3 Carlos Garc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n \u201cHago carne mechada con la concha\ndel pl\u00e1tano, y para el desayuno y la cena arepa de ma\u00edz pilado con la carne que\nte estoy diciendo. A veces una vecina me ayuda con verduras que le traen los\nhijos del campo, pero ya no podemos comer como antes, nos estamos poniendo\nflaquitos\u201d, dijo Rosa Ramos.\nRedacci\u00f3n\/GB<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Debido a los altos costos en las diferentes prote\u00ednas, quienes perciben un salario m\u00ednimo y no poseen otra fuente de ingresos en Ciudad Bol\u00edvar, han optado por sustituir las carnes rojas y blancas, e incluso hasta los huevos y queso, por otras variantes con las que puedan alimentarse. 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