{"id":176240,"date":"2020-09-17T09:56:00","date_gmt":"2020-09-17T13:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/web\/?p=176240"},"modified":"2020-09-17T09:53:13","modified_gmt":"2020-09-17T13:53:13","slug":"balancear-para-triunfar-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=176240","title":{"rendered":"Balancear para triunfar"},"content":{"rendered":"\n

**<\/strong> No es suficiente un enfoque cl\u00ednico, no estamos en laboratorios, es necesario adaptar la teor\u00eda a la rutina real de todas las personas para mejorar su calidad de vida<\/p>\n\n\n\n

Por: Eliannis Acosta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00abBelu\u2026 \u00a1Help Me!\u00bb Era mensaje que recib\u00eda a diario al compartir mis h\u00e1bitos y recetas saludables\u201d, esta es la historia que se repite a diario en la p\u00e1gina web y redes sociales de la especialista en Nutrici\u00f3n y Dietoterapia, Mar\u00eda Bel\u00e9n Maldonado, quien es oriunda de Argentina pero vivi\u00f3 una vida llena de sue\u00f1os en Venezuela, ac\u00e1 se especializ\u00f3 en Administraci\u00f3n de Empresas Universidad Cat\u00f3lica Andr\u00e9s Bello, porque \u201cten\u00eda\u201d que trabajar en la empresa familiar (construcci\u00f3n) y as\u00ed lo hizo por m\u00e1s de 10 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Mar\u00eda Bel\u00e9n Maldonado conocida como \u201cBelu\u201d inici\u00f3 en el mundo nutricional  con una especializaci\u00f3n avalada por la Universidad de San Jorge,  aqu\u00ed aprendi\u00f3 sobre alimentos, c\u00f3mo se sintetiza sus nutrientes y su funci\u00f3n a nivel celular, con un enfoque muy cl\u00ednico. Empez\u00f3 a explicar temas, pero la mayor\u00eda de las personas ten\u00eda el mismo problema que por a\u00f1os ella se hab\u00eda planteado en su vida personal, hab\u00edan probado varias dietas sin resultados duraderos, le cost\u00f3 mantenerlas y mucho m\u00e1s a\u00fan adaptarlas a su rutina.<\/p>\n\n\n\n

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Una vez iniciado el camino, fue tomando perfil con su formaci\u00f3n como Health Coach, en el Institute for Integrative Nutrition (Nueva York) donde se especializ\u00f3 en m\u00e1s de 100 teor\u00edas de alimentaci\u00f3n y recibi\u00f3 entrenamiento en el cambio de comportamiento (h\u00e1bitos) para poder adaptarlas con m\u00e9todos pr\u00e1cticos a un estilo de vida real.<\/p>\n\n\n\n

\u201cBelu\u201d nos cuenta en su historia que al ir adentr\u00e1ndose en el arte de la nutrici\u00f3n, entend\u00eda que no era suficiente un enfoque cl\u00ednico, \u201cno estamos en laboratorios, sino que era necesario adaptar la teor\u00eda a la rutina real de estas personas\u201d indic\u00f3 la profesional, al darnos un enfoque de como inici\u00f3 a darle forma al contexto de ayudar a muchos en su camino a balancear su alimentaci\u00f3n para triunfar.<\/p>\n\n\n\n

Adaptados a la nueva normalidad que estamos viviendo por la situaci\u00f3n pand\u00e9mica y todo lo que ha tra\u00eddo esta, Belu desde su p\u00e1gina web www.beluhelpme.com<\/a> e Instagram @beluhelpme, nos explica de que se trata esta nueva forma de adecuar h\u00e1bitos alimenticios para dejar atr\u00e1s la frustraci\u00f3n de dietas sin \u00e9xitos.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDe qu\u00e9 se trata el Balance?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cEs comer mejor, no es comer menos: no tiene sentido restar calor\u00edas a lo loco, comer todo light o fat-free, lo que importa es entender el tipo de nutriente que predomina en cada alimento y c\u00f3mo combinarlos. Combinaciones adecuadas de prote\u00ednas, carbs, grasas y fibra dan saciedad, reducen antojos, mejoran tu salud y tu composici\u00f3n corporal\u201d, indica la especialista.<\/p>\n\n\n\n

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Asimismo explica que tambi\u00e9n se trata de \u201ca\u00f1adir, no es restringir: en vez de acortar m\u00e1s tu men\u00fa, vamos a hacer lo contrario, no pretendo que elimines alimentos que amas, te invito a hacer uso, pero no abuso de ellos y te ense\u00f1o c\u00f3mo a\u00f1adir m\u00e1s opciones, con mis recetas BBB: Balanceadas, B\u00e1sicas y Buenazas. Poco a poco mejorar\u00e1s tu alimentaci\u00f3n y cuando descubras lo bien que se siente no habr\u00e1 vuelta atr\u00e1s\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEs fluir, no forzar: todos tenemos antojos, son mensajes del cuerpo, forzarnos a ignorarlos no tiene sentido, tienen m\u00e1s que ver con emociones y hormonas que con la comida, al comprenderlos podemos manejarlos\u201d. Sentencia en su afirmaci\u00f3n la especialista Belu Maldonado.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo explicar el cambio al implementar el Balance?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cEl cambio se siente desde el momento en que empiezas adecuar y es sentirte bien, no s\u00f3lo verte bien: \u00bfTe ha pasado que despu\u00e9s de comer algo te da un \u201cbaj\u00f3n\u201d, te sentiste sin \u00e1nimos o \u201cnublado\u201d? Pues lo que comes cambia c\u00f3mo te sientes y afecta hasta tu claridad mental, las sensibilidades var\u00edan, pero una vez que identificas qu\u00e9 te provoca eso, tienes el control para sentirte bien\u201d indica la profesional.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s \u201cEs adentro y afuera del plato: no somos parte de estudios cient\u00edficos controlados, resulta f\u00e1cil dar la receta m\u00e1gica para triunfar ignorando las condiciones de la vida real. Tus relaciones, trabajo y rutina te afectan, quiz\u00e1s un rollo laboral te estresa, una situaci\u00f3n te quita el sue\u00f1o o la ansiedad te roba energ\u00eda, esto puede escalar a un desequilibrio hormonal. Tener un espacio de descanso y relajaci\u00f3n tambi\u00e9n nos alimenta\u201d <\/p>\n\n\n\n

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Processed with VSCO with preset<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Por ultimo Maldonado afirma que \u201cEs Balance, no es extremismo: Lo que comes de vez en cuando no te afecta, sino lo que comes la mayor\u00eda de las veces. Es un balance, puedes lograrlo, sin pasar hambre, sin dejar de tener vida social y sin necesidad de cargar tu snack al cine, a un cumplea\u00f1os o a la boda del primo. Tampoco vamos a estar iluminados vibrando alto a toda hora, vamos a elegir nuestras batallas y a adaptar nuestra alimentaci\u00f3n a un estilo de vida real\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El resultado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Modificar los h\u00e1bitos alimenticios a los que hemos estado inmersos la vida entera cuesta mucho, todo son parte de un proceso y de sanaci\u00f3n. As\u00ed  Belu  trabaja desde sus redes sociales y pagina web en funci\u00f3n de ayudar a muchos a encontrar el balance, cambiando enfoques, transformando vidas, sin extremos. No se trataba de comer menos sino de comer mejor, ni de verse bien, sino de sentirme bien, aprender sobre alimentos para ganarle la batalla en la cocina, creando recetas BBB: Balanceadas, B\u00e1sicas y Buenazas. <\/p>\n\n\n\n

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\u00abCuando puedes comer de todo un poco, cualquier d\u00eda, en porciones adecuadas para ti\u2026 \u00a1Te liberas!\u00bb<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Finalmente Belu nos  invita a ser parte de este gran reto de adecuar, balancear y triunfar.  \u201cLo restrictivo, nos lleva al extremo, por eso \u00abperdemos el control\u00bb y despu\u00e9s nos sentimos culpables. Adem\u00e1s, pueden ser deficientes en nutrientes teniendo graves consecuencias para la salud. Lograr tu meta es cuesti\u00f3n de balance, de incluir todos los grupos de alimentos (prote\u00ednas, carbs y grasas) combinados en porciones adecuadas y ya. Cuando puedes comer de todo un poco, cualquier d\u00eda, en porciones adecuadas para ti\u2026 \u00a1Te liberas!\u201d <\/p>\n\n\n\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n y ser parte de este gran proceso visita www.beluhelpme.com<\/a> y en Instagram @beluhelpme<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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