{"id":185300,"date":"2020-12-10T10:55:00","date_gmt":"2020-12-10T14:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/web\/?p=185300"},"modified":"2020-12-10T10:16:17","modified_gmt":"2020-12-10T14:16:17","slug":"guia-sencilla-para-controlar-el-nivel-de-glucosa-en-sangre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=185300","title":{"rendered":"Gu\u00eda sencilla para controlar el nivel de glucosa en sangre"},"content":{"rendered":"\n<p>La pregunta que normalmente hacen los especialistas es \u00bfte sientes siempre cansado? quiz\u00e1 sea porque es necesario controlar el nivel de glucosa en sangre. Y para tu suerte, el equipo de profesionales de Cuerpomente te comparte una gu\u00eda dise\u00f1ada por el Doctor Neal Barnard, donde te muestra como planificar tus comidas con alimentos de bajo \u00edndice gluc\u00e9mico para ayudar a \u00a0reducir la resistencia a la insulina y prevenir una diabetes.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicha gu\u00eda contiene un m\u00e9todo nutricional completo para regular y prevenir la diabetes, la cual se puede encontrar en su libro \u201cAcaba con la Diabetes\u201d (Ed.Urano). Incluye informaci\u00f3n, men\u00fas, recetas y una gu\u00eda de ejercicios, toda enfocada a la prevenci\u00f3n y al tratamiento integral de la diabetes.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo a diversos importantes estudios cient\u00edficos, el programa del doctor Barnard demuestra que es posible reducir la resistencia a la insulina y revertir la diabetes tipo 2 a partir de una dieta vegana baja en grasas, y que esta dieta tiene una serie beneficios secundarios pero no menos importantes: p\u00e9rdida de peso, reducci\u00f3n de los niveles de colesterol y mejora de la presi\u00f3n sangu\u00ednea.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CONTROLA TU AZ\u00daCAR CON ALIMENTOS DE BAJO \u00cdNDICE GLUC\u00c9MICO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cuerpomente expresa que cuando el nivel de glucosa en sangre es m\u00e1s alto de lo normal, pero no lo suficiente para diagnosticar diabetes, se habla de prediabetes. Para la mayor\u00eda de personas, esto significa que padecen resistencia a la insulina y que, si no hacen algo para mejorar su salud, pueden desarrollar una diabetes de tipo 2.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos h\u00e1bitos que mejoran la salud en general y, especialmente, la introducci\u00f3n de ciertos cambios en la alimentaci\u00f3n, son muy eficaces para acabar con la prediabetes, a veces de forma definitiva.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el Dr. Barnard para regular y prevenir la diabetes conviene:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Limitar la ingesta de prote\u00edna animal. Recomienda seguir una dieta vegana.<\/li><li>Evitar los aceites a\u00f1adidos vegetales de los procesados y controlado los fritos y salteados.<\/li><li>Controlar la ingesta de los alimentos con alto \u00edndice gluc\u00e9mico.<\/li><li>Por el contrario, debemos potenciar la ingesta de otros grupos de alimentos que nos ayudaran a regular los niveles de glucosa en sangre tales como:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li><strong>CEREALES INTEGRALES<\/strong><\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>En este gran grupo se incluye el arroz integral, la avena, el ma\u00edz y todos los productos que se elaboran con cereales integrales como diferentes panes, productos elaborados para el desayuno, pasta&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>La diabetes es menos com\u00fan en las poblaciones que tienen a los cereales integrales entre los pilares de su dieta, en comparaci\u00f3n con Europa o los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p>Aportan mucha fibra, muy poca grasa y carecen de colesterol. Por lo tanto, contribuyen al equilibrio de la glucosa y la insulina.<\/p>\n\n\n\n<p>A la hora de seleccionar cu\u00e1les son los mejores para incluir en nuestros platos, debemos guiarnos por su \u00edndice gluc\u00e9mico. En este sentido, son opciones muy interesantes: la avena, la cebada y la quinoa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>HORTALIZAS<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Incluye dos o tres variedades de verduras en cada plato, en lugar de poner solo un montoncito en un rinc\u00f3n. Y prefiere las verduras de temporada y, si es posible, ecol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n<p>Cargadas de vitaminas y minerales, las verduras son muy bajas en grasa y, como todos los vegetales, carecen de colesterol. Adem\u00e1s, pr\u00e1cticamente todas tienen un IG bajo a excepci\u00f3n de la patata al horno, por eso se recomienda sustituirla por boniato.<\/p>\n\n\n\n<p>Resulta excelente combinar \u00abnaranja y verde\u00bb, como calabaza viol\u00edn con br\u00f3coli.<\/p>\n\n\n\n<p>Las hortalizas de color verde est\u00e1n cargadas de hierro, salvo las espinacas, que son ricas en calcio f\u00e1cil de asimilar: esp\u00e1rragos, br\u00f3coli, espinacas, kale&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Las hortalizas de tonos naranja contienen muchos betacarotenos, que son anticancer\u00edgenos: zanahorias, \u00f1ame, calabaza viol\u00edn&#8230;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>LEGUMBRES<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Los cient\u00edficos nutricionistas saben que darles un lugar privilegiado en la dieta ayuda a adelgazar, y a reducir el az\u00facar y el colesterol.<\/p>\n\n\n\n<p>Son alimentos saciantes y ricos en prote\u00edna, con un IG (\u00edndice gluc\u00e9mico) relativamente bajo. Te aportan mucho calcio, hierro y fibra soluble.<\/p>\n\n\n\n<p>Una investigaci\u00f3n de la Universidad de Toronto comprob\u00f3 que las personas que tomaban una raci\u00f3n de legumbres al d\u00eda eran m\u00e1s delgadas y ten\u00edan menos colesterol LDL.<\/p>\n\n\n\n<p>A esta familia pertenecen: las alubias, los guisantes, las lentejas.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de la amplia variedad de productos de soja, como las hamburguesas vegetales, el tofu en todas sus presentaciones, el tempeh o el miso.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>FRUTAS<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Tienen muchas vitaminas y, por supuesto, apenas te aportan grasa o colesterol. Muchas personas diab\u00e9ticas piensan que, como la fruta es dulce, les subir\u00e1 el az\u00facar. Sin embargo, el hecho es que casi todas las frutas (manzanas, pl\u00e1tanos, ar\u00e1ndanos, cerezas, clementinas, naranjas, melocotones&#8230;) tienen un IG bajo.<\/p>\n\n\n\n<p>El pomelo puede estar contraindicado si tomas ciertos medicamentos (de forma oral). Una raci\u00f3n o zumo de esta fruta puede aumentar notablemente la concentraci\u00f3n en sangre de los f\u00e1rmacos, hasta el extremo de que pueden llegar a ser t\u00f3xicos. Si te gusta el pomelo y te medicas, consulta con tu m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<p>Para un postre sencillo y delicioso, prueba a mezclar ar\u00e1ndanos con trocitos de mango, papaya o pl\u00e1tano. Con un poco de imaginaci\u00f3n, puedes crear muchas otras combinaciones estupendas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>NUTRIENTES PARA CONTROLAR LOS NIVELES DE AZ\u00daCAR EN SANGRE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La dieta adecuada para controlar los niveles de glucosa en sangre dise\u00f1ada por el Dr. Barnard debe ser rica en los siguientes nutrientes, recurriendo a la suplementaci\u00f3n si fuera necesario:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Vitamina B12.<\/strong> Clave para la salud de los gl\u00f3bulos rojos y la funci\u00f3n nerviosa. Si eres vegetariano o vegano debes tomar un suplemento diario o semanal.<\/li><li><strong>Vitamina D.<\/strong> Se genera cuando la piel se expone al sol. Nos ayuda a absorber el calcio, entre otras funciones.<\/li><li><strong>Magnesio.<\/strong> Mejora la sensibilidad a la insulina y podr\u00eda hacer que el p\u00e1ncreas la produzca en m\u00e1s cantidad.<\/li><li><strong>Cromo.<\/strong> Sin este elemento la hormona tiene dificultades para llevar la glucosa desde la sangre hasta las c\u00e9lulas.<\/li><li><strong>\u00c1cido alfa-lipoico.<\/strong> Aunque se necesitan m\u00e1s estudios al respecto, en personas con diabetes tipo 2 puede aumentar la sensibilidad a la insulina.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Si deseas hacer un cambio en tu organismo, cuerpo y vida, pues requerir\u00e1s de un poco de esfuerzo de tu parte y poner de primero tu salud. Recuerda que son cambios para el bien propio. Toma en cuenta estas recomendaciones para una mejor salud y no olvides consultar siempre con un profesional.<\/p>\n\n\n\n<p>Redacci\u00f3n E\/A<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pregunta que normalmente hacen los especialistas es \u00bfte sientes siempre cansado? quiz\u00e1 sea porque es necesario controlar el nivel de glucosa en sangre. 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