{"id":186972,"date":"2020-12-28T14:55:00","date_gmt":"2020-12-28T18:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/web\/?p=186972"},"modified":"2020-12-28T13:44:44","modified_gmt":"2020-12-28T17:44:44","slug":"que-incluye-una-dieta-preventiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=186972","title":{"rendered":"\u00bfQue incluye una dieta preventiva?"},"content":{"rendered":"\n<p>Si vives padeciendo de enfermedades autoinmunes, o deseas evitar caer en estas, deber\u00edas empezar por poner atenci\u00f3n a tu microbiota, quiz\u00e1 se encuentre un poco alterada.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para tu fortuna, el equipo de profesionales de Cuerpomente comparte en un art\u00edculo la lista de algunos alimentos que te ayudan a tratar con estas enfermedades, o bien a prevenir la aparici\u00f3n de las mismas.<\/p>\n\n\n\n<p>La especialista de dicha p\u00e1gina web Susana Mu\u00f1oz explica que las enfermedades autoinmunes son procesos patol\u00f3gicos en los que el sistema inmunitario ataca a las propias c\u00e9lulas y nos enferma. La incidencia de este tipo de enfermedades se ha multiplicado por tres en las \u00faltimas d\u00e9cadas. La artritis reumatoide, la diabetes tipo I, la psoriasis o el hipotiroidismo son cada vez m\u00e1s habituales.<\/p>\n\n\n\n<p>Las causas pueden estar en una alteraci\u00f3n de la microbiota intestinal, que podemos reforzar a trav\u00e9s de una correcta alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>QU\u00c9 COMER SI TIENES UNA AUTOINMUNE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cuerpomente se\u00f1ala que lo recomendado es fijarnos en aquellos alimentos que por su potencial efecto antiinflamatorio puedan ser \u00fatiles en la modulaci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n. Tambi\u00e9n son importantes los alimentos que act\u00faan restaurando la flora intestinal da\u00f1ada, as\u00ed como aquellos que puedan ayudarnos a modular algunos s\u00edntomas como la depresi\u00f3n, la ansiedad o la fatiga.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>La algas verdes y azules<\/strong>, como la espirulina y la chlorella, aumentan la cantidad de lactobacillus y bifidobacterias en el tracto digestivo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>El azafr\u00e1n<\/strong> puede ser \u00fatil para modular casos moderados de ansiedad y depresi\u00f3n. Su principio activo, el safranal, puede modular los cambios de humor, los estados de tristeza o euforia, la melancol\u00eda, la apat\u00eda, las alteraciones del sue\u00f1o. Tambi\u00e9n estimula la producci\u00f3n de serotonina y noradrenalina.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Gracias a sus polifenoles, la canela reduce los niveles de glucosa en sangre y mejora los de colesterol y triglic\u00e9ridos.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>El chucrut <\/strong>es col fermentada en agua y sal (salmuera) acompa\u00f1ada a veces de especias. Mejora la flora intestinal, restablece el pH del intestino delgado, mejora el proceso digestivo y la absorci\u00f3n de nutrientes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>El m\u00e1s potente antiinflamatorio natural existente es <strong>la c\u00farcuma<\/strong>, el ingrediente principal del curry.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>El k\u00e9fir<\/strong> procede de la fermentaci\u00f3n de la leche mediante hongos y bacterias. Existe k\u00e9fir de leche, de agua y de t\u00e9 o kombucha, y su efecto beneficioso vendr\u00eda dado porque ayuda a la regeneraci\u00f3n de la flora intestinal que ha sido da\u00f1ada.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>El kimchi<\/strong> es una receta coreana de verduras en adobo. Se aconseja por ser rica en probi\u00f3ticos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>El jengibre<\/strong> se ha utilizado cl\u00e1sicamente para el asma por su efecto antiinflamatorio sobre la v\u00eda a\u00e9rea al\u00e9rgica. Este efecto, causado por la supresi\u00f3n de la respuesta inmune mediada por las c\u00e9lulas Th2, podr\u00eda ser aplicado en muchas enfermedades autoinmunes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Las nueces<\/strong> pueden considerarse como un producto natural \u00abcasi perfecto\u00bb por su alto nivel de antioxidantes y prote\u00ednas. Adem\u00e1s de ser fuente de omega-3, un potente antiinflamatorio, las nueces son ricas en polifenoles que podr\u00edan tener efectos beneficiosos en el c\u00e1ncer, las enfermedades cardiovasculares y las neurodegenerativas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>El resveratrol<\/strong> es un polifenol presente en el vino: en el blanco (0,16- 0,30 g\/l) y en el tinto (2,5 g\/l). Posee una potente acci\u00f3n antiinflamatoria, antioxidante y anticancer\u00edgena.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>La tradicional <strong>sopa de miso japonesa<\/strong> es rica en probi\u00f3ticos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Las semillas de ch\u00eda y de lino<\/strong> presentan un importante efecto antiinflamatorio y disminuyen los niveles de prote\u00edna C reactiva debido a que son ricas en omega-3, muy especialmente las de lino.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Un estudio llevado a cabo en 2011 en la Universidad de Oreg\u00f3n prob\u00f3 que un polifenol presente en el <strong>t\u00e9 verde<\/strong> (epigalocatequina-3-galato) pod\u00eda modular el sistema inmunitario aumentando el n\u00famero y la acci\u00f3n de los linfocitos T reguladores in vitro mediante un mecanismo epigen\u00e9tico.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Evita los alimentos que son enemigos de tu inmunidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Una dieta vegana fortalece nuestra inmunidad. Pero si no la sigues, Cuerpomente te comparte las siguientes recomendaciones:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Reduce el consumo de az\u00facar refinado y harinas blancas. Y no los sustituyas por los edulcorantes artificiales (sacarina, sucralosa, aspartamo), pues no son saludables.<\/li><li>Tambi\u00e9n disminuye el consumo de gluten. Estudios recientes parecen demostrar que el gluten, por s\u00ed solo, es capaz de inflamar y lesionar diversas zonas del cerebro, lo que podr\u00eda favorecer enfermedades neurol\u00f3gicas como la ataxia, jaquecas, polineuritis, epilepsia, s\u00edndrome de Tourette o esclerosis m\u00faltiple, adem\u00e1s de otras enfermedades autoinmunes.<\/li><li>Evita los conservantes, colorantes y productos contaminados con pesticidas, fungicidas y herbicidas.<\/li><li>Asimismo evita las grasas trans y reduce las saturadas. No consumas productos transg\u00e9nicos.<\/li><li>Si no eres vegano, reduce el consumo de carne roja y evita los productos de carne (blanca o roja) procesados. Los alimentos procedentes de animales que pastan en libertad poseen una relaci\u00f3n m\u00e1s equilibrada de \u00e1cidos grasos omega-3 y 6.<\/li><li>Por otro lado, es preferible el pescado salvaje al de piscifactor\u00eda, si no es de producci\u00f3n ecol\u00f3gica. Como norma general, evita las especies m\u00e1s grandes (at\u00fan, emperador), pues est\u00e1n m\u00e1s contaminadas con mercurio, que es neurot\u00f3xico.<\/li><li>Reduce o evita el consumo de productos l\u00e1cteos. Si decides consumirlos, mejor que sean de origen ecol\u00f3gico.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Para concluir, la ingesta de los alimentos anteriormente mencionados y evitando algunos otros, se contribuye con el mejor de los estados de salud, sin malestares ni preocupaciones mentales ya que estos combaten la inflamaci\u00f3n y restauran el equilibrio en la flora intestinal, mejor dicho un equilibrio entre cuerpo y mente.<\/p>\n\n\n\n<p>Redacci\u00f3n E\/A<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si vives padeciendo de enfermedades autoinmunes, o deseas evitar caer en estas, deber\u00edas empezar por poner atenci\u00f3n a tu microbiota, quiz\u00e1 se encuentre un poco alterada.&nbsp;&nbsp; Para tu fortuna, el equipo de profesionales de Cuerpomente comparte en un art\u00edculo la lista de algunos alimentos que te ayudan a tratar con estas enfermedades, o bien a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":186975,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[270,19],"tags":[],"class_list":{"0":"post-186972","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hogar","8":"category-salud"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/186972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=186972"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/186972\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":186976,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/186972\/revisions\/186976"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/186975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=186972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=186972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=186972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}