{"id":188309,"date":"2021-01-18T08:00:00","date_gmt":"2021-01-18T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/web\/?p=188309"},"modified":"2021-01-18T00:52:33","modified_gmt":"2021-01-18T04:52:33","slug":"la-madre-del-vinagre-un-alimento-adelgazante-anti-edad-asombroso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=188309","title":{"rendered":"La madre del vinagre, un alimento adelgazante anti-edad asombroso"},"content":{"rendered":"\n<p>Se denomina \u201cmadre del vinagre\u201d al alimento que por ser probiotico ya es beneficioso para la salud. Se le conoce por ser un producto anti-aging excepcional que a su vez ayuda con la p\u00e9rdida de peso. Es por ello, que la p\u00e1gina web Mujerhoy te comparte m\u00e1s a fondo de que trata este producto y por qu\u00e9 es tan beneficioso.<\/p>\n\n\n\n<p>El art\u00edculo explica que el vinagre de manzana o de sidra es uno de esos alimentos ricos en polifenoles antioxidantes que tienen el poder de retrasar el envejecimiento celular prematuro y prevenir muchas enfermedades gracias a sus enzimas. Aclara que esa parte turbia y marron\u00e1cea que se puede apreciar en algunas botellas de vinagre, es lo que se llama la madre del vinagre, que no te de reparo su poco atractivo aspecto porque es un tesoro healthy y puede hacer muchas cosas por la salud.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>NO TODOS LOS VINAGRES SON IGUALES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La madre del vinagre es una sustancia a partir de la cual se produce el vinagre. Es una sustancia compuesta por celulosa y bacterias de \u00e1cido ac\u00e9tico que se desarrollan en la fermentaci\u00f3n de l\u00edquidos alcoh\u00f3licos. A\u00f1adiendo esta masa madre a bebidas alcoh\u00f3licas como vino o sidra se produce lo que conocemos como vinagre.<\/p>\n\n\n\n<p>No todos los vinagres presentan masa madre cuando est\u00e1n a la venta ya que muchos vinagres han sido pasteurizados, refinados, filtrados o destilados con fines comerciales para que el producto sea m\u00e1s atractivo de cara al consumidor. De esta manera eliminan del todo (o una gran parte) ese superalimento probi\u00f3tico que viene cargado de enzimas y que te puede ayudar a regular la flora intestinal. De todas formas se pueden encontrar vinagres comerciales si \u00e9ste contiene az\u00facar sin fermentar y\/o alcohol. Nuestra recomendaci\u00f3n es que elijas vinagre org\u00e1nico, no procesado y sin filtrar para que te puedas beneficiar de todas las propiedades de la madre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>UN PROMOTOR DE LA P\u00c9RDIDA DE PESO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Al ser un alimento fermentado cuenta con enzimas que se encargan de regular la microbiota promoviendo por tanto la p\u00e9rdida de peso ya que la alteraci\u00f3n de la flora intestinal est\u00e1 relacionada con la inflamaci\u00f3n de los tejidos y se asocia con problemas de salud como la obesidad y resistencia a la insulina.<\/p>\n\n\n\n<p>Una microbiota sana interviene en la menos producci\u00f3n de la llamada hormona del hambre o grelina y una mayor segregaci\u00f3n de la hormona de la saciedad (leptina), adem\u00e1s de estar directamente relacionada con la absorci\u00f3n de grasas, la permeabilidad intestinal y la inflamaci\u00f3n. No solo te ayuda a adelgazar tener la flora intestinal cuidada, tambi\u00e9n va a mantener muchas enfermedades a raya, entre ellas las autoinmunes.<\/p>\n\n\n\n<p>El vinagre de manzana tiene efecto regulador de la glucosa en sangre ya que cuenta con \u00e1cido ac\u00e9tico que bloquea parcialmente la digesti\u00f3n del almid\u00f3n reduciendo as\u00ed los niveles de az\u00facar en sangre. Toma dos cucharadas de vinagre disuelto en agua antes de las comidas para beneficiarte de este efecto. El \u00e1cido ac\u00e9tico adem\u00e1s facilita la quema de grasas y acelera el metabolismo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>M\u00c1S BENEFICIOS SALUDABLES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Es un alimento altamente digestivo<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Por su proceso de fermentaci\u00f3n, es rico en enzimas. No solo eso, es un excelente depurador de toxinas gracias al \u00e1cido m\u00e1lico, l\u00e1ctico y c\u00edtrico que contiene que se encargan de cuidar el h\u00edgado y desechar sustancias nocivas para el organismo, limpi\u00e1ndolo.<\/p>\n\n\n\n<p>El vinagre, aunque parezca parad\u00f3jico, es un anti\u00e1cido muy eficaz para aliviar la acidez y el ardor de est\u00f3mago de manera natural, ya que reduce el pH en el cardias (la parte de arriba del est\u00f3mago que une con el es\u00f3fago) impidiendo que \u00e9ste deje paso a los jugos g\u00e1stricos del est\u00f3mago.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Es un excelente anti-edad<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Al ser un alimento rico en polifenoles es altamente antioxidante, protege a las c\u00e9lulas de los efectos negativos de los radicales libres, ayuda a reducir la inflamaci\u00f3n y retrasa el envejecimiento prematuro.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CONSUMO Y CONSERVACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Como es un producto con al menos un 5 % de acidez se conserva perfectamente fuera de la nevera y, una vez abierto, puede durar hasta 5 a\u00f1os sin que sea necesario refrigerarlo. Basta con conservarlo bien tapado y protegido de la luz del sol.<\/p>\n\n\n\n<p>Puedes adquirirlo o elaborarlo t\u00fa misma en casa e incluirlo en recetas saludables como ali\u00f1o de ensaladas, guisos, encurtidos, para diluir en agua y tomarlo a cucharaditas (con moderaci\u00f3n)\u2026 es un probi\u00f3tico fabuloso que puedes conservar much\u00edsimo tiempo en casa y que te va a ayudar a mantenerte joven, sano y a tener un control de peso efectivo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfTe has convencido ya de que la madre del vinagre es la madre perfecta? No dudes en probar de este producto y goza de un rejuvenecimiento en todo sentido.<\/p>\n\n\n\n<p>Redacci\u00f3n E\/A<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se denomina \u201cmadre del vinagre\u201d al alimento que por ser probiotico ya es beneficioso para la salud. Se le conoce por ser un producto anti-aging excepcional que a su vez ayuda con la p\u00e9rdida de peso. 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