La uva es un fruto especial sin importar que tenga o no semilla. Es la base de una de las bebidas m\u00e1s consumidas del mundo, el vino. Sin olvidar que es fuente de la \u201ceterna juventud\u201d, antioxidantes. Pero, \u00bfsabes c\u00f3mo se lava de forma correcta?<\/p>\n\n\n\n
\u00bfPor qu\u00e9 es importante lavar bien las uvas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n De acuerdo a un an\u00e1lisis del Grupo de Trabajo Ambiental (Environmental Working Group), el 70% de los alimentos frescos no org\u00e1nicos contienen residuos de pesticidas qu\u00edmicos potencialmente da\u00f1inos, o bien relacionados con el desarrollo de c\u00e1ncer y alteraciones hormonales.<\/p>\n\n\n\n \u00bfC\u00f3mo desinfectar y lavar las uvas?<\/p>\n\n\n\n Al venir en racimo, varias piezas unidas, su limpieza se dificulta. Aunque no es imposible. Existen tres formas confiables, y en las que no se utiliza jab\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9todo 1<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1 taza de vinagre<\/p>\n\n\n\n 2 tazas de agua<\/p>\n\n\n\n Procedimiento<\/p>\n\n\n\n En un envase vierte el agua y el vinagre. Revuelve y coloca las uvas. Deja actuar por 15 minutos. Retira el l\u00edquido, quita las piezas rotas o picadas, y seca con ayuda de una servilleta de papel.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9todo 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1 cucharada de bicarbonato de sodio<\/p>\n\n\n\n 1 cucharada de sal<\/p>\n\n\n\n Cepillo suave<\/p>\n\n\n\n Procedimiento<\/p>\n\n\n\n En un taz\u00f3n coloca las uvas y espolvorea sobre ellas el bicarbonato de sodio y la sal. Luego llena con agua y deja por 5 minutos. Cuela y con ayuda del cepillo frota cada piensa para quitar los residuos que quedan y enjuaga nuevamente.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9todo 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1 litro de agua limpia<\/p>\n\n\n\n 4 gotas de cloro<\/p>\n\n\n\n Procedimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n Primero enjuaga todas las uvas bajo el chorro del agua de la llave. Posteriormente, col\u00f3calas en un recipiente, lleno de l\u00edquido y agrega las 4 gotas de cloro. Deja reposar por 20 minutos. Cuela y deja secar.<\/p>\n\n\n\n Salud180<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La uva es un fruto especial sin importar que tenga o no semilla. Es la base de una de las bebidas m\u00e1s consumidas del mundo, el vino. Sin olvidar que es fuente de la \u201ceterna juventud\u201d, antioxidantes. Pero, \u00bfsabes c\u00f3mo se lava de forma correcta? \u00bfPor qu\u00e9 es importante lavar bien las uvas? De acuerdo […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":203060,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[270,19],"tags":[],"class_list":{"0":"post-203059","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hogar","8":"category-salud"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/203059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=203059"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/203059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":203061,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/203059\/revisions\/203061"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/203060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=203059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=203059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=203059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}