Ingredientes
\n1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros)
\n4 patatas medianas
\n4 cebollas medianas
\nAceite de oliva
\nSal y pimienta
\nTomillo seco
\nPreparaci\u00f3n
\nUna vez peladas, las cortamos en rodajas finas, de no m\u00e1s de 1 cent\u00edmetro de grosor. Despu\u00e9s, las ponemos como base en una bandeja para horno. Pelamos tambi\u00e9n las cebollas y las cortamos en tiras finas. La ponemos sobre la patata y salpimentamos todo.
\nA continuaci\u00f3n ponemos los muslos encima de las patatas y la cebolla. Le a\u00f1adimos a todo un vaso de agua y un chorrete de aceite de oliva. As\u00ed quedar\u00e1 m\u00e1s jugoso mientras se hornea. Nos aseguramos que en el fondo de la fuente, haya siempre humedad. As\u00ed la guarnici\u00f3n no se va a quemar. Salpimentamos y a\u00f1adimos un buen pellizco de tomillo seco a cada muslo (o al pollo completo, si has elegido la pieza completa)
\nMetemos el pollo al horno a 220\u00baC si utilizas muslos. Calor arriba y abajo. Dejamos hornear unos 30 minutos, hasta que se dore bien. Si utilizas un pollo entero, horneamos a 190\u00baC.
\nCuando est\u00e9 bien dorado, sacamos la bandeja del horno, le damos la vuelta a las piezas. As\u00ed, se cocinar\u00e1 el otro lado.
\nInmediatamente despu\u00e9s, volvemos a meter la bandeja dentro del horno. Finalmente dejamos cocinar aproximadamente el mismo tiempo, hasta que todo quede bien cocinado.
\n\u00a1Pollo al horno con patatas y cebolla listo! Como resultado de poner la guarnici\u00f3n abajo del todo, aprovecharemos los juguitos que suelta el pollo durante el horneado \u00a1\u00c9stos se mezclaran con la guarnici\u00f3n y tendremos una mezcla de sabores explosiva!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes 1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros) 4 patatas medianas 4 cebollas medianas Aceite de oliva Sal y pimienta Tomillo seco Preparaci\u00f3n Una vez peladas, las cortamos en rodajas finas, de no m\u00e1s de 1 cent\u00edmetro de grosor. Despu\u00e9s, las ponemos como base en una bandeja para horno. Pelamos tambi\u00e9n las cebollas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":209498,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[],"class_list":{"0":"post-209497","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hogar"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=209497"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209499,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209497\/revisions\/209499"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/209498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=209497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=209497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=209497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}