{"id":211792,"date":"2022-05-26T11:38:19","date_gmt":"2022-05-26T15:38:19","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/web\/?p=211792"},"modified":"2022-05-26T11:49:58","modified_gmt":"2022-05-26T15:49:58","slug":"conoce-esta-receta-de-berenjenas-rellenas-sin-bechamel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=211792","title":{"rendered":"Conoce esta receta de berenjenas rellenas sin bechamel"},"content":{"rendered":"<div class=\"intro\">\n<p>Las berenjenas rellenas al horno con queso consisten en un plato estupendo, rico y sencillo de elaborar. Adem\u00e1s, las podemos rellenar con cualquier carne, incluso tambi\u00e9n est\u00e1n deliciosas con verduras, setas, pescado, etc. Debes saber que la berenjena es una verdura muy buena, baja en calor\u00edas y ligera. Por otro lado, esta receta no contiene bechamel, por ello, hemos a\u00f1adido una pizca de queso rallado gratinado. Se pueden preparar como entrante o como plato \u00fanico.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"recipe-info\">\n<div class=\"titulo titulo--h3\">Ingredientes para hacer Berenjenas rellenas sin bechamel:<\/div>\n<div class=\"ingredientes \">\n<ul class=\"padding-left-0 double-column\">\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-0\">\u00a04 berenjenas<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-1\">\u00a0400 gramos de carne picada (mezclada)<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-2\">\u00a01 cebolla<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-3\">\u00a01 trozo de pimiento rojo<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-4\">\u00a01 trozo de pimiento verde<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-5\">\u00a0100 gramos de queso rallado<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-6\">\u00a0100 gramos de tomate frito<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-7\">\u00a01 pizca de pimienta<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-8\">\u00a01 pizca de sal<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-9\">\u00a01 chorro de aceite de oliva<\/label><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"titulo titulo--h3\"><strong>C\u00f3mo hacer Berenjenas rellenas sin bechamel:<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div id=\"anchor_0\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">1) \u00bfTe preguntas c\u00f3mo se hacen las berenjenas rellenas f\u00e1ciles? Pues bien, para empezar con la receta de berenjenas rellenas sin bechamel, primero debes poner el\u00a0<strong>horno a calentar a 200 \u00baC<\/strong>\u00a0con calor arriba y abajo. Seguido,\u00a0<strong>lava las berenjenas y corta por la mitad<\/strong>\u00a0cada una, debes cortar a lo largo. Col\u00f3calas en una bandeja de horno con un chorro de aceite y un poco de sal. A continuaci\u00f3n,\u00a0<strong>introduce en el horno<\/strong>\u00a0hasta que est\u00e9n asadas, aproximadamente unos\u00a0<strong>30-40 minutos<\/strong>.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"1\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_0_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_0_600.jpg\" alt=\"Receta de Berenjenas rellenas sin bechamel - Paso 1\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_1\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">2) Coloca una cazuela con un buen chorro de aceite a fuego medio y, seguido,\u00a0<strong>pela y pica la cebolla<\/strong>\u00a0muy peque\u00f1a, a\u00f1ade en la cazuela. A continuaci\u00f3n,\u00a0<strong>lava y corta los pimientos en trozos peque\u00f1os<\/strong>, incorp\u00f3ralos junto con la cebolla hasta que quede pochado.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"2\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_1_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_1_600.jpg\" alt=\"Receta de Berenjenas rellenas sin bechamel - Paso 2\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_2\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">3) Cuando las verduras est\u00e9n listas,\u00a0<strong>a\u00f1ade la carne picada<\/strong>, mezcla con las verduras y deja que se cocine la carne. Remueve para que se haga bien por todo. Seguido,\u00a0<strong>a\u00f1ade el tomate frito, la sal y la pimienta<\/strong>. Deja que se cocine unos\u00a0<strong>10 minutos<\/strong>\u00a0removiendo para que no se pegue.<\/div>\n<p><em><strong>Truco:<\/strong>\u00a0debes saber que las berenjenas rellenas de pollo sin bechamel tambi\u00e9n est\u00e1n deliciosas. Tan solo debes modificar la carne picada por pollo.<\/em><\/p>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"3\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_2_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_2_600.jpg\" alt=\"Receta de Berenjenas rellenas sin bechamel - Paso 3\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_3\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">4) Cuando est\u00e9n listas las berenjenas, retira del horno y deja que se enfr\u00eden un poco para poder manipularlas bien. A continuaci\u00f3n,\u00a0<strong>retira la carne de las berenjenas<\/strong>. Seguido,\u00a0<strong>pica la carne y a\u00f1ade al sofrito<\/strong>\u00a0que has preparado.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"4\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_3_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_3_600.jpg\" alt=\"Receta de Berenjenas rellenas sin bechamel - Paso 4\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_4\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">5) Con ayuda de una cuchara,\u00a0<strong>rellena las berenjenas con la carne<\/strong>.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"5\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_4_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_4_600.jpg\" alt=\"Receta de Berenjenas rellenas sin bechamel - Paso 5\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_5\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">6) Coloca las berenjenas rellenas de carne ligeras\u00a0<strong>en una fuente para horno y cubre con el queso<\/strong> rallado. A continuaci\u00f3n,<strong>\u00a0introduce en el horno a 180 \u00baC<\/strong>\u00a0con calor arriba y abajo, hasta que est\u00e9n gratinadas.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"6\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_5_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_5_600.jpg\" alt=\"Receta de Berenjenas rellenas sin bechamel - Paso 6\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_6\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">7) Cuando observes que el queso est\u00e1 gratinado,\u00a0<strong>retira la bandeja del horno con las berenjenas<\/strong>\u00a0rellenas de verduras.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"7\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_6_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_6_600.jpg\" alt=\"Receta de Berenjenas rellenas sin bechamel - Paso 7\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_7\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">8) \u00a1<strong>Ya puedes servir las deliciosas berenjenas rellenas de verduras sin bechamel<\/strong>! Cu\u00e9ntanos en los comentarios tu opini\u00f3n y comparte con nosotros una fotograf\u00eda de estas berenjenas rellenas, f\u00e1ciles y r\u00e1pidas.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"8\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_7_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/5\/5\/9\/berenjenas_rellenas_sin_bechamel_75955_paso_7_600.jpg\" alt=\"Receta de Berenjenas rellenas sin bechamel - Paso 8\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"apartado\">\n<p>Si te ha gustado la receta de\u00a0<strong>Berenjenas rellenas sin bechamel<\/strong>, te sugerimos que entres en nuestra categor\u00eda de\u00a0<a class=\"ga\" href=\"https:\/\/www.recetasgratis.net\/Berenjena-busqCate-1.html\" data-category=\"Post\" data-event=\"categoria ultimo paso\">Recetas de Berenjena<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"apartado\">\n<p><strong>Recetasgratis.net<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las berenjenas rellenas al horno con queso consisten en un plato estupendo, rico y sencillo de elaborar. 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