{"id":213574,"date":"2022-06-08T11:44:25","date_gmt":"2022-06-08T15:44:25","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/web\/?p=213574"},"modified":"2022-06-08T11:49:25","modified_gmt":"2022-06-08T15:49:25","slug":"deleita-con-esta-receta-de-cheesecake-de-mango-y-limon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=213574","title":{"rendered":"Deleita con esta receta de Cheesecake de mango y lim\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"intro\">\n<p>Si tienes mangos en casa y no sabes qu\u00e9 hacer con ellos, no lo pienses m\u00e1s y prepara una deliciosa\u00a0<strong>tarta de queso con mango y lim\u00f3n<\/strong>. Para hacer este cheesecake primero haremos una sencilla base de galletas Mar\u00eda, luego un relleno a base de mango, lim\u00f3n, queso crema y huevos, y por \u00faltimo una gelatina de mango para la superficie. El resultado ser\u00e1 una tarta de frutas espectacular, suave y cremosa.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"recipe-info\">\n<div class=\"titulo titulo--h3\"><strong>Ingredientes para hacer Cheesecake de mango y lim\u00f3n:<\/strong><\/div>\n<div class=\"ingredientes \">\n<ul class=\"padding-left-0 double-column\">\n<li class=\"ingrediente titulo\">Para la base:<\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-1\">\u00a01 paquete de galletas Mar\u00eda o similar (200 gramos)<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-2\">\u00a050 gramos de mantequilla<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente titulo\">Para el relleno<\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-4\">\u00a02 mango<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-5\">\u00a01 lim\u00f3n<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-6\">\u00a0900 gramos de queso crema<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-7\">\u00a0200 gramos de az\u00facar (1 taza)<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-8\">\u00a04 huevos<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente titulo\">Para la cobertura<\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-10\">\u00a01 mango<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-11\">\u00a050 mililitros de agua<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-12\">\u00a08 gramos de gelatina sin sabor en polvo<\/label><\/li>\n<li class=\"ingrediente\"><label for=\"ingrediente-13\">\u00a01 cucharada sopera de az\u00facar (opcional)<\/label><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"titulo titulo--h3\"><strong>C\u00f3mo hacer Cheesecake de mango y lim\u00f3n:<\/strong><\/div>\n<div id=\"anchor_0\" class=\"apartado\">\n<div><\/div>\n<div class=\"orden\">1) Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida para empezar a\u00a0<strong>preparar la base<\/strong>\u00a0del cheesecake de mango y lim\u00f3n. Luego, extendemos la preparaci\u00f3n ocupando el fondo de un molde redondo de unos 25 cm de di\u00e1metro y horneamos a 180 \u00baC durante 8 minutos.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"1\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_0_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_0_600.jpg\" alt=\"Receta de Cheesecake de mango y lim\u00f3n - Paso 1\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_1\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">2) Mientras tanto,\u00a0<strong>pelamos los mangos<\/strong>, retiramos los huesos y\u00a0<strong>los trituramos<\/strong>. Adem\u00e1s, exprimimos el lim\u00f3n y rallamos la c\u00e1scara, puesto que utilizaremos tanto el jugo como la ralladura.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"2\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_1_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_1_600.jpg\" alt=\"Receta de Cheesecake de mango y lim\u00f3n - Paso 2\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_2\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">3) <strong>Batimos el queso crema con el az\u00facar<\/strong>, a\u00f1adimos el jugo de lim\u00f3n y la ralladura y, por \u00faltimo, los huevos para seguir con el relleno del cheesecake de mango y lim\u00f3n.<\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"3\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_2_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_2_600.jpg\" alt=\"Receta de Cheesecake de mango y lim\u00f3n - Paso 3\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_3\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">4) <strong>A\u00f1adimos el pur\u00e9 de mango<\/strong>\u00a0e integra con una esp\u00e1tula o cuchara, haciendo movimientos envolventes para que la masa no pierda volumen. Si quieres, puedes a\u00f1adir algunos trozos de mango y mezclar.<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_4\" class=\"apartado\">\n<div><\/div>\n<div class=\"orden\">5) Vertemos el relleno de mango y lim\u00f3n sobre la base de galletas y\u00a0<strong>horneamos el cheesecake<\/strong>\u00a0durante una hora a 180 \u00baC, o hasta que est\u00e9 hecho, puesto que el tiempo final depender\u00e1 del tipo de horno.<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"div-gpt-ad-1490621822506-4\" class=\"publibydfp ad breakpoint_1-5 breakpoint_2 breakpoint_2-5 breakpoint_3 breakpoint_4\" data-client=\"27212193\" data-dfp=\"ltm_desktop_roba_3\" data-sizes=\"[[336, 280],[300, 250],[480, 320]]\" data-google-query-id=\"CJ3P58KXnvgCFYhQ7AodWAQJmQ\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/27212193\/ltm_desktop_roba_3_0__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_5\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">6) Cuando el cheesecake de mango y lim\u00f3n est\u00e9 listo, lo retiramos del horno y dejamos que se entibie mientras\u00a0<a href=\"https:\/\/www.recetasgratis.net\/receta-de-gelatina-de-mango-al-curry-con-chocolate-52257.html\"><strong>preparamos la gelatina<\/strong><\/a>\u00a0que usaremos a modo de cobertura. Para ello, pelamos el mango y lo trituramos con el agua. Despu\u00e9s, lo calentamos a fuego lento para disolver la gelatina y el az\u00facar, en caso de querer agregar este \u00faltimo ingrediente.<\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"4\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t2.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_5_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_5_600.jpg\" alt=\"Receta de Cheesecake de mango y lim\u00f3n - Paso 6\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_6\" class=\"apartado\">\n<div class=\"orden\">7) Dejamos que la gelatina se enfr\u00ede un poco y la colocamos sobre el cheesecake, cubriendo toda la superficie.\u00a0<strong>Reservamos en el frigor\u00edfico<\/strong>\u00a0hasta que la cobertura haya cuajado.<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"anchor_7\" class=\"apartado\">\n<div><\/div>\n<div class=\"orden\">8) Servimos el<strong>\u00a0cheesecake de mango y lim\u00f3n con gelatina<\/strong>\u00a0decor\u00e1ndolo con\u00a0<a href=\"https:\/\/www.recetasgratis.net\/receta-de-merengue-italiano-55436.html\">merengue<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.recetasgratis.net\/Receta-de-crema-chantilly-recetapasoapaso-53210.html\">crema chantilly<\/a> o sirope de chocolate. El conjunto de los ingredientes hacen que esta tarta quede muy cremosa y suave, sin duda, toda una experiencia para el paladar.<\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"imagen_wrap\">\n<div class=\"imagen lupa\" data-js-selector=\"imagen\" data-posicion=\"5\"><picture><source srcset=\"https:\/\/t1.rg.ltmcdn.com\/es\/posts\/3\/9\/0\/cheesecake_de_mango_y_limon_69093_paso_7_600.webp\" type=\"image\/webp\" \/>Recetasgratis.com<\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si tienes mangos en casa y no sabes qu\u00e9 hacer con ellos, no lo pienses m\u00e1s y prepara una deliciosa\u00a0tarta de queso con mango y lim\u00f3n. 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