La gastronom\u00eda Venezolana, tiene muchos rasgos mestizos, ya que proviene de la mezcla de las distintas culturas que habitaron en el pa\u00eds. Y sus platos t\u00edpicos var\u00edan de una zona a otra.<\/p>\n
Y la gastronom\u00eda del estado Bol\u00edvar es tan extensa como lo es su territorio, y se mantienen las tradiciones, y cada plato elaborado es exquisito y muy apetitosos, y en el siguiente post encontraras algunos de las comidas t\u00edpicas del estado Bol\u00edvar.<\/p>\n
Los platos t\u00edpicos del estado Bol\u00edvar, est\u00e1n elaborados con los productos de su zona, y son muy variados y predominan sus or\u00edgenes ind\u00edgenas. Estos platos est\u00e1n llenos de varios sabores y son degustado por los turistas y los venezolanos.<\/p>\n
En la gastronom\u00eda del estado Bol\u00edvar es muy predom\u00ednate la yuca, el pescado, el ma\u00edz y el merey de all\u00ed nacen platos exquisitos y maravilloso. Y tambi\u00e9n elaboran diversos tipos de queso. Aqu\u00ed encontraras los platos m\u00e1s representativos del estado.<\/p>\n
Platos T\u00edpicos del Estado Bol\u00edvar<\/strong><\/p>\n La Sapoara<\/strong><\/p>\n La sapoara es un pescado de agua dulce, y es lo m\u00e1s representativo en la cocina del Estado Bol\u00edvar. Es un pescado que abunda en el r\u00edo Orinoco y Caron\u00ed, y se puede preparar de diversas maneras puede ser frito, sazonado solamente con sal y ajo.<\/p>\n Sancocho de Sapoara<\/strong><\/p>\n El sancocho de sapoara es tambi\u00e9n un plato distintivo del Estado Bol\u00edvar, y es elaborado con auyama, ocumo, cebollas, aj\u00ed dulce, y el ingrediente principal el pescado de sapora lo que le da el toque \u00fanico.<\/p>\n Pastel de Morrocoy<\/strong><\/p>\n Es elaborado con carne de morrocoy, pl\u00e1tano maduro, cebolla, aj\u00ed dulce, piment\u00f3n y huevo.<\/p>\n Queso Guayan\u00e9s<\/strong><\/p>\n Es muy parecido al queso de mano, solo que es m\u00e1s salado y con un sabor m\u00e1s exquisito, y es predominante en los platos t\u00edpicos del Estado Bol\u00edvar.<\/p>\n Hallaca Angosture\u00f1a<\/strong><\/p>\n A esta hallaca tambi\u00e9n se le conoce como hallaca seca, sus ingredientes son los mismos que las hallacas de las otras regiones del pa\u00eds, lo que var\u00eda es que su masa es m\u00e1s seca.<\/p>\n El Pelao de Gallina<\/strong><\/p>\n El pelao de gallina, es un plato nacional de Trinidad, pero que ha formado parte de los platos t\u00edpicos del Estado Bol\u00edvar, se prepara con arroz, gallina, guiso, se le a\u00f1ade condimentos e ingredientes al gusto.<\/p>\n Casabe<\/strong><\/p>\n El casabe se prepara con harina de yuca, se elaboran en varios tama\u00f1os conservando su forma redonda.<\/p>\n Turr\u00f3n de Merey<\/strong><\/p>\n Sencilla preparaci\u00f3n con el fruto emblem\u00e1tico de la regi\u00f3n el merey, los ingredientes utilizados son semilla de merey, papel\u00f3n y miel.<\/p>\n Palo a Pique<\/strong><\/p>\n Es una preparaci\u00f3n sencilla, se realiza con frijoles bayos con un sofrito de ajo, aj\u00ed dulce o picante, cebolla, y arroz.<\/p>\n Salsa de Catara<\/strong><\/p>\n Es una salsa picante se prepara con jugo de yuca, bachacos culones, y se condimenta con sal, aj\u00ed en polvo. Mayormente se sirve con los peces de la regi\u00f3n, entre estos esta la cachama, el caribe.<\/p>\n Dentro de las comidas t\u00edpicas del Estado Bol\u00edvar, est\u00e1n las bebidas t\u00edpicas picantes como el Yinyabi\u00e9 se realiza con jengibre, ma\u00edz, clavos de especies, cerveza y lim\u00f3n.<\/p>\n Especial<\/strong><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La gastronom\u00eda Venezolana, tiene muchos rasgos mestizos, ya que proviene de la mezcla de las distintas culturas que habitaron en el pa\u00eds. Y sus platos t\u00edpicos var\u00edan de una zona a otra. Y la gastronom\u00eda del estado Bol\u00edvar es tan extensa como lo es su territorio, y se mantienen las tradiciones, y cada plato elaborado […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":214393,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,335],"tags":[],"class_list":{"0":"post-214392","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-destacado","8":"category-tradiciones"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/214392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=214392"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/214392\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":214394,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/214392\/revisions\/214394"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/214393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=214392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=214392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=214392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}