Las infecciones por la \u00abbacteria come carne\u00bb (una grave infecci\u00f3n en la que muere la carne que se encuentra alrededor de una herida abierta), tambi\u00e9n conocida como bacteria devoradora de carne o vibriosis, han aumentado en Florida en los d\u00edas posteriores al hurac\u00e1n Ian debido a las inundaciones catastr\u00f3ficas de la tormenta.<\/p>\n
Seg\u00fan el Departamento de Salud de Florida, este a\u00f1o se han reportado 65 casos de infecci\u00f3n por Vibrio vulnificus y 11 muertes en el estado, frente a los 34 casos y 10 muertes reportados en todo el estado en 2021.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 es la bacteria come carne?<\/p>\n
Vibrio vulnificus es una bacteria natural que vive en agua salada tibia e infecta a los humanos a trav\u00e9s del consumo de mariscos poco cocidos y heridas en la piel. Y seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en ingl\u00e9s), la bacteria Vibrio vulnificus tambi\u00e9n puede causar infecciones en heridas abiertas que podr\u00edan ser mortales.<\/p>\n
\u00abMuchas personas con una infecci\u00f3n por Vibrio vulnificus requieren cuidados intensivos o la amputaci\u00f3n de extremidades, y alrededor de 1 de cada 5 con este tipo de infecci\u00f3n muere, a veces despu\u00e9s de uno o dos d\u00edas de haberse enfermado\u00bb, seg\u00fan los CDC.<\/p>\n
Agrega que las bacterias que se alimentan de carne detienen la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea y causan que el tejido muera y la piel se descomponga. Y aunque m\u00e1s de un tipo de bacteria puede comer la carne de esta manera, los expertos en salud p\u00fablica creen que las bacterias estreptococos del grupo A son la causa m\u00e1s com\u00fan de estas infecciones. Las bacterias Vibrio tambi\u00e9n pueden causar una contaminaci\u00f3n potencialmente mortal.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo se contrae?<\/p>\n
Las infecciones por Vibrio se producen cuando alguien come ostras y pescados y mariscos que est\u00e1n crudos o poco cocidos. Igualmente, se puede contraer cuando una herida abierta se moja con agua de mar o salobre.<\/p>\n
El Dr. Stephen Spann, decano de la Facultad de Medicina de la Universidad de Houston, dijo que tener una herida expuesta al agua salobre donde viven estas bacterias es una forma de contraer una infecci\u00f3n; comer mariscos contaminados (\u00abostras, principalmente\u00bb) es otra.<\/p>\n
Un traumatismo cerrado que no rasga la piel tambi\u00e9n puede permitir la entrada de bacterias devoradoras de carne, seg\u00fan los CDC.<\/p>\n
\u00abEs probable que una persona sana promedio no tenga un gran riesgo\u00bb, dijo Spann, quien adem\u00e1s se\u00f1al\u00f3 que entre las personas vulnerables se incluyen \u00abpersonas que padecen alg\u00fan tipo de enfermedad cr\u00f3nica que suprime su funci\u00f3n inmunol\u00f3gica, o quiz\u00e1s est\u00e9n tomando medicamentos inmunosupresores como los corticosteroides. O tienen una enfermedad del h\u00edgado o una enfermedad llamada hemocromatosis\u00bb, una enfermedad que causa una sobrecarga de hierro en la sangre.<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1les son los s\u00edntomas?<\/p>\n
Los s\u00edntomas de la infecci\u00f3n por Vibrio, o vibriosis, incluyen diarrea acuosa, calambres abdominales, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, fiebre y escalofr\u00edos. No siempre se necesita tratamiento y la enfermedad grave es rara, pero los m\u00e9dicos prescriben antibi\u00f3ticos en los casos m\u00e1s persistentes, seg\u00fan los CDC.<\/p>\n
En casos extremos, la bacteria puede provocar infecciones en la sangre, lesiones cut\u00e1neas con ampollas, amputaciones o la muerte.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 tan comunes son los casos de bacteria devoradora de carne?<\/p>\n
Cada a\u00f1o, la bacteria Vibrio deja aproximadamente 80.000 personas enfermas y 100 muertes en Estados Unidos, seg\u00fan los CDC. La mayor\u00eda de las infecciones por Vibrio ocurren entre mayo y octubre, cuando las temperaturas del agua son c\u00e1lidas.<\/p>\n
En cuanto a la fascitis necrotizante, hay aproximadamente de 700 a 1.200 casos reportados cada a\u00f1o en Estados Unidos, seg\u00fan los CDC.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo tratar las lesiones por bacteria come carne?<\/p>\n
Varios antibi\u00f3ticos pueden tratar estas lesiones, aunque cuando los casos se vuelven graves, pueden ser necesarios los injertos de piel y las cirug\u00edas.<\/p>\n
Un buen cuidado de las heridas es la mejor manera de prevenir cualquier infecci\u00f3n bacteriana de la piel, seg\u00fan los CDC.<\/p>\n
Es importante limpiar con agua y jab\u00f3n incluso los cortes menores y las lesiones que rasgan la piel. Siempre limpie y cubra las heridas abiertas o sangrantes con vendajes secos hasta que se curen. Y consulta a un m\u00e9dico por pinchazos y otras heridas profundas o graves.<\/p>\n
Con informaci\u00f3n de cnnespanol.cnn.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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