Esta hierba arom\u00e1tica es utilizada desde hace a\u00f1os en el mundo gastron\u00f3mico. Gracias a su potente olor y sabor, se usa como una hierba arom\u00e1tica para condimentar toda clase de platos. Adem\u00e1s, posee diversas propiedades medicinales que ayudan a hacerle frente a algunas afecciones m\u00e9dicas, tambi\u00e9n es una importante fuente de nutrientes, como vitaminas A, E y betacaroteno, por lo que se considera un gran aliado para la salud del cuerpo.<\/p>\n
Seg\u00fan refieren medios internacionales este alimento se ha utilizado durante miles de a\u00f1os como remedio para diversos problemas de salud. Por ejemplo, ayudar\u00eda a aliviar s\u00edntomas de gripe y resfriado, como el dolor de cabeza, los escalofr\u00edos y la fiebre, ya que es un antis\u00e9ptico, antipir\u00e9tico y analg\u00e9sico natural.<\/p>\n
A este se suman muchos otros beneficios que se le atribuyen y que lo consolidan como una opci\u00f3n de remedio casero.<\/p>\n
Aliado de la buena digesti\u00f3n<\/p>\n
Una publicaci\u00f3n de la revista Mejor con Salud, escrita por Daniela Echeverri Castro, indica que uno de los usos medicinales del clavo de dolor m\u00e1s importantes tiene que ver con el sistema digestivo, gracias a que posee propiedades carminativas y antiinflamatorias, por lo que evita que se presenten problemas de gases e indigesti\u00f3n. Igualmente, sus extractos han dado resultados positivos en el tratamiento de las \u00falceras.<\/p>\n
Combate infecciones<\/p>\n
Debido a su acci\u00f3n antimicrobiana, el clavo de olor se puede usar con el fin de hacerle frente a infecciones causadas por algunos tipos de bacterias, especialmente Estafilococos y Escherichia coli, o por hongos, debido a su acci\u00f3n antif\u00fangica, la cual estar\u00eda relacionada con la presencia de eugenol, salicilato de metilo, kaempferol, \u00e1cido g\u00e1lico y \u00e1cido olean\u00f3lico, en su composici\u00f3n.<\/p>\n
\u201cEstos componentes parecen desnaturalizar las prote\u00ednas que reaccionan con la membrana celular de las bacterias, alterando su permeabilidad e impidiendo que contin\u00faen desarroll\u00e1ndose y multiplic\u00e1ndose\u201d, precisa informaci\u00f3n del portal de salud Tua Sa\u00fade.<\/p>\n
Cuida el h\u00edgado<\/p>\n
Esta especia contiene una sustancia activa llamada eugenol, la cual es especialmente beneficiosa para la salud de este \u00f3rgano. Su consumo puede contribuir en el tratamiento del h\u00edgado graso y los efectos que causa el estr\u00e9s oxidativo, seg\u00fan Mejor con Salud. Con este fin se puede preparar un remedio con cinco clavos de olor, un vaso de agua y una cucharada de miel.<\/p>\n
Para elaborarlo se agregan los clavos de olor en un vaso de agua hirviendo, se tapa la bebida y se deja reposar 10 minutos, luego se cuela y se le agrega una cucharada de miel. Se consume una vez al d\u00eda, durante dos semanas seguidas.<\/p>\n
Disminuye el dolor<\/p>\n
El eugenol es una sustancia que se usa desde hace a\u00f1os en odontolog\u00eda, para reducir el dolor y la inflamaci\u00f3n, causada por los tratamientos dentales. Seg\u00fan varios estudios, este efecto se origina, \u201cdebido a la supresi\u00f3n de prostaglandinas y otros mediadores de la inflamaci\u00f3n, as\u00ed como a la depresi\u00f3n de los receptores sensitivos implicados en la sensaci\u00f3n del dolor\u201d, precisa Tua Sa\u00fade.<\/p>\n
Regula la presi\u00f3n<\/p>\n
El mencionado sitio web se\u00f1ala que hay estudios que indican que el aceite esencial posee un efecto hipotensor, promoviendo la relajaci\u00f3n de los m\u00fasculos y la dilataci\u00f3n de los vasos sangu\u00edneos, reduciendo la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n
Con informaci\u00f3n de www.vtv.gob.ve<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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