Diciembre es sin\u00f3nimo de buena mesa, de tradiciones y de diversos platillos para compartir en familia.<\/p>\n
Muchos no conocen las recetas o se les hace dif\u00edcil su preparaci\u00f3n.<\/p>\n
Por ello, los dos chefs venezolanos Wilfredo Ulacio y Alejandra Romero han decidido resumir en un curso online, todos sus secretos y recetas para lograr que cualquier venezolano en el mundo pueda preparar estos platos sin mucho esfuerzo.<\/p>\n
Wilfredo y Alejandra, son la dupla que dirige Keik Bakeshop en Miami. Se han convertido en los chefs de la navidad en el sur de la Florida, porque hacen cada a\u00f1o m\u00e1s de 40.000 hallacas y m\u00e1s de 20.000 panes de jam\u00f3n; sin contar las infinitas libras de pernil y de ensalada de gallina; que distribuyen desde su centro de producci\u00f3n a m\u00e1s de 40 clientes como supermercados, restaurantes y comercios que venden sus productos.<\/p>\n
Acostumbrados a hacer esta producci\u00f3n masiva, decidieron compartir sus recetas y su experiencia en distintos talleres; que van desde las preparaciones por separado de cada uno de los platos o su curso con la cena de navidad completa.<\/p>\n
Adem\u00e1s del que han denominado \u201cNavidad para emprendedores\u201d donde ense\u00f1an las t\u00e9cnicas que les han servido a ellos para hacer producci\u00f3n en masa, manejo de una f\u00e1brica y todos los secretos para posicionarse en la comunidad empresarial de Miami.<\/p>\n