{"id":233980,"date":"2022-12-20T16:27:01","date_gmt":"2022-12-20T20:27:01","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/web\/?p=233980"},"modified":"2022-12-20T17:01:32","modified_gmt":"2022-12-20T21:01:32","slug":"cinco-semillas-con-poderes-curativos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=233980","title":{"rendered":"Cinco semillas con poderes curativos"},"content":{"rendered":"
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Existe una cantidad de semillas en el mercado que son comestibles, pero su uso en la cocina es muy poco.<\/div>\n<\/div>\n
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Estas peque\u00f1as semillas pueden proporcion\u00e1ndole a un plato sabor, textura, nutrientes y hasta un detalle decorativo.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Sin embargo, no es lo \u00fanico para lo que sirven, tambi\u00e9n ofrecen grandes beneficios a la salud, ya que aporta fibra, minerales y grasas saludables al organismo.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Girasol<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Son peque\u00f1as y de color blanco, su c\u00e1scara es oscura. Las semillas son una gran fuente de vitamina E, que neutraliza los radicales libres, evitando da\u00f1os en el cerebro y las c\u00e9lulas.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Reducen el colesterol, mejoran el sistema inmune y disminuyen el riesgo de padecer c\u00e1ncer.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Es una gran fuente de magnesio, reduce la presi\u00f3n arterial elevada, previenen los dolores de cabeza y evitan derrames cerebrales.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Qu\u00ednoa<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Se las conoce entre las civilizaciones antiguas como \u201cgranos madre\u201d. Es un cereal de grano entero de color amarillento y redondo.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Contienen hierro, f\u00f3sforo y prote\u00ednas. Al contener mucha fibra evitan el estre\u00f1imiento y son buenas para bajar de peso. Se pueden consumir en varias preparaciones como tortas, sopas, granola, encima del pan o las galletas.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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S\u00e9samo o ajonjol\u00ed<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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La semilla de la planta herb\u00e1cea es peque\u00f1a, oleaginosa y de color amarillento. Desde hace tiempo se usa como condimento. Su aceite es resistente a ponerse rancio. <\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Son una buena fuente de cobre, manganeso, calcio, hierro, vitamina B, zinc, f\u00f3sforo y fibra diet\u00e9tica. Contienen sustancias \u00fanicas pertenecientes al grupo de las fibras, que reducen el colesterol, equilibran la presi\u00f3n arterial y protegen al h\u00edgado del da\u00f1o oxidativo.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Mostaza<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Es una de las semillas que se usa como especia, las hay de color blanco, negro y marrones. Las tres provienen de plantas diferentes, pero todas ellas de la misma familia. Se utilizan mucho para encurtir, en chutneys, salsas, guisos, estofados y sofritos.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Semillas de cilantro<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Es llamada tambi\u00e9n coriandros o culantro, son un peque\u00f1o fruto de color marr\u00f3n amarillento, cuyo aroma y sabor tienen un leve toque c\u00edtrico.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Se usan tostadas como condimento para muchas comidas. Son conocidas por su poder antidiab\u00e9tico ya que estimulan la producci\u00f3n de insulina.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Diario2001<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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