El brownie es uno de esos bizcochos preferidos por la mayor\u00eda de las personas amantes del chocolate.<\/p>\n
Este es un postre t\u00edpico de la gastronom\u00eda de Estados Unidos se le llama as\u00ed gracias a su color marr\u00f3n oscuro, o brown en ingl\u00e9s.<\/p>\n
Generalmente, se sirve acompa\u00f1ado de helado de mantecado, otros prefieren cubrirlos de jarabe espeso de chocolate o caramelo.<\/p>\n
La verdad es que este ponquecito tiene la particularidad de ser bastante vers\u00e1til y hasta llevar dentro trocitos de nueces, chocolate o mantequilla de man\u00ed.<\/p>\n
No obstante, en esta ocasi\u00f3n te ofrecemos una receta para salir de lo com\u00fan. Sigue leyendo y aprende c\u00f3mo elaborar un brownie relleno de leche condensada.<\/p>\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Harina (120 g)<\/p>\n Chocolate negro para postres (120 g)<\/p>\n Leche condensada (370 g equivalente a una lata peque\u00f1a, 200 g para el brownie y 170 g para el relleno)<\/p>\n Huevos (3)<\/p>\n Mantequilla (160 g)<\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n Precalentar el horno a 150\u00ba.<\/p>\n Colocar en una manga pastelera 170 g de leche condensada y meter en el congelador.<\/p>\n Calentar en el microondas a baja potencia (350 W) durante dos minutos aproximadamente los 200 g restantes de leche condensada junto con el chocolate.<\/p>\n Luego, fundir la mantequilla en el microondas.<\/p>\n Remover hasta que el chocolate se funda y a\u00f1adir la mantequilla. Mezclar.<\/p>\n A\u00f1adir los huevos uno a uno y mezclar hasta que est\u00e9n bien integrados todos los ingredientes. Incorporar la harina tamizada y mezclar.<\/p>\n Verter la mitad de la masa en un molde de 20\u00d720 cm forrado con papel de horno.<\/p>\n Poner la mitad restante de la mezcla en una manga pastelera.<\/p>\n Sacar la leche condensada del congelador y repartir por el centro de la masa que tienes en el molde. Cuidar formar un cuadrado, sin llegar a cubrir los bordes.<\/p>\n Con el resto de la masa de brownie que tienes en la manga pastelera, cubre la superficie de la leche condensada.<\/p>\n Llevar el molde al horno y cocinar entre 30 y 35 minutos.<\/p>\n Sacar del horno.<\/p>\n Desmoldar el brownie con el papel y dejar enfriar en una rejilla.<\/p>\n Servir tibio o fr\u00edo, seg\u00fan tus preferencias.<\/p>\n Consejo:<\/strong> Puedes decorar la superficie con nuez, man\u00ed, almendras, trozos de chocolate, incluso con cerezas.<\/p>\n Con informaci\u00f3n de 2001online.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El brownie es uno de esos bizcochos preferidos por la mayor\u00eda de las personas amantes del chocolate. Este es un postre t\u00edpico de la gastronom\u00eda de Estados Unidos se le llama as\u00ed gracias a su color marr\u00f3n oscuro, o brown en ingl\u00e9s. Generalmente, se sirve acompa\u00f1ado de helado de mantecado, otros prefieren cubrirlos de jarabe […]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":235697,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[],"class_list":{"0":"post-235696","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hogar"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/235696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=235696"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/235696\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":235698,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/235696\/revisions\/235698"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/235697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=235696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=235696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=235696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}