Coliflor empanizada al horno con salsa picante de tomate. Si no te gusta la comida picante puedes descartar la salsa, (o puedes omitir el chile\/jalape\u00f1os en la receta), sirve la coliflor con pur\u00e9 de tomate, un k\u00e9tchup de calidad, o cualquier otra salsa o aderezo favoritos.<\/p>\n
La coliflor horneada es mucho m\u00e1s ligera en el est\u00f3mago que la versi\u00f3n frita.<\/p>\n
Esta versi\u00f3n ligera y baja en calor\u00edas es igual de deliciosa y definitivamente vale la pena probarla.<\/p>\n
Empanizar la coliflor nunca hab\u00eda sido tan divertido. En una bolsa con sello, mezcla la harina de tu preferencia con sal e introduce una pieza de coliflor cubierta con huevos.<\/p>\n
Con harina de garbanzos puedes preparar una versi\u00f3n sin gluten de coliflor empanizada al horno.<\/p>\n
Las siguientes cantidades son para 2 porciones grandes o 4 porciones peque\u00f1as.<\/p>\n
Prepara la salsa picante como acompa\u00f1amiento tambi\u00e9n o prepara 2, una versi\u00f3n dulce y una versi\u00f3n picante.<\/p>\n
Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1 cabeza de coliflor<\/p>\n 2 huevos<\/p>\n 7 cdas de harina de garbanzos (o cualquier otra harina o pan integral rallado)<\/p>\n 1\/2 cdta de sal<\/p>\n Para la salsa<\/strong><\/p>\n 4 tomates grandes frescos (finamente picados)<\/p>\n 2 dientes de ajo triturados<\/p>\n 1\/2 cebolla (finamente picada)<\/p>\n 1 cda de aceite de oliva<\/p>\n Jugo de 1 lima (o 1\/2 lim\u00f3n)<\/p>\n Sal, pimienta negra (al gusto)<\/p>\n Chile\/jalape\u00f1os (al gusto)<\/p>\n Cilantro fresco o perejil<\/p>\n Instrucciones<\/strong><\/p>\n Desarma la coliflor en piezas peque\u00f1as, l\u00e1valas y c\u00fabrelas con huevo batido por todos lados.<\/p>\n En una bolsa con sello, mezcla la harina de tu preferencia con sal y coloca las flores de coliflor dentro de ella.<\/p>\n Sacude la bolsa varias veces hasta que la coliflor est\u00e9 cubierta con harina por todos lados, luego s\u00e1cala con cuidado y col\u00f3cala en una bandeja con papel para hornear.<\/p>\n Hornea la coliflor por 40 minutos a 200 \u00b0C.<\/p>\n Mientras tanto, prepara la salsa mezclando todos los ingredientes hasta obtener una salsa homog\u00e9nea.<\/p>\n Con informaci\u00f3n de www.hechicerafit.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Coliflor empanizada al horno con salsa picante de tomate. Si no te gusta la comida picante puedes descartar la salsa, (o puedes omitir el chile\/jalape\u00f1os en la receta), sirve la coliflor con pur\u00e9 de tomate, un k\u00e9tchup de calidad, o cualquier otra salsa o aderezo favoritos. La coliflor horneada es mucho m\u00e1s ligera en el […]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":237140,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[],"class_list":{"0":"post-237139","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hogar"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/237139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=237139"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/237139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":237142,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/237139\/revisions\/237142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/237140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=237139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=237139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=237139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}