{"id":238560,"date":"2023-02-06T19:56:13","date_gmt":"2023-02-06T23:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/web\/?p=238560"},"modified":"2023-02-06T19:56:13","modified_gmt":"2023-02-06T23:56:13","slug":"arfid-que-es-el-trastorno-de-alimentacion-selectiva-y-que-rol-juega-la-genetica-en-su-desarrollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=238560","title":{"rendered":"Arfid: qu\u00e9 es el trastorno de alimentaci\u00f3n selectiva y qu\u00e9 rol juega la gen\u00e9tica en su desarrollo"},"content":{"rendered":"

Se estima que entre el 1 y el 5% de la poblaci\u00f3n\u00a0mundial\u00a0sufre de un trastorno alimentario que pocas personas saben que existe.<\/strong><\/p>\n

Conocido como trastorno de ingesta restrictiva de alimentos por evitaci\u00f3n (tambi\u00e9n trastorno de alimentaci\u00f3n selectiva o s\u00edndrome del comedor selectivo o\u00a0arfid\u00a0<\/strong>por su abreviatura en ingl\u00e9s), la condici\u00f3n es una\u00a0forma extrema de alimentaci\u00f3n restrictiva<\/strong>\u00a0que, si no se controla, puede tener un impacto severo en la vida y la salud de una persona.<\/p>\n

A pesar de lo grave que es este desorden todav\u00eda sabemos muy poco sobre sus causas, lo que dificulta el desarrollo de\u00a0tratamientos\u00a0efectivos.<\/p>\n

Pero en el primer estudio de gemelos jam\u00e1s realizado de Arfid, nuestro equipo ahora ha revelado que los\u00a0factores gen\u00e9ticos\u00a0<\/strong>juegan un papel importante en su desarrollo.<\/p>\n

Esta investigaci\u00f3n nos acerca un paso m\u00e1s a la comprensi\u00f3n de las causas del arfid y, con suerte, a encontrar alg\u00fan d\u00eda mejores formas de tratar la condici\u00f3n.<\/p>\n

El arfid se defini\u00f3 por primera vez como un trastorno alimentario en\u00a02013<\/strong>. Las personas con la afecci\u00f3n consumen una variedad extremadamente limitada de alimentos o una cantidad muy baja de alimentos (o ambos).<\/p>\n

Pero en comparaci\u00f3n con las personas con otros trastornos alimentarios, como la anorexia nerviosa, esta restricci\u00f3n de alimentos\u00a0no est\u00e1 impulsada por la insatisfacci\u00f3n corporal o el deseo de perder peso.<\/strong><\/p>\n

En cambio, las personas pueden restringir los alimentos que comen debido a la\u00a0aversi\u00f3n sensorial\u00a0<\/strong>a ciertos sabores, olores y texturas,\u00a0falta de apetito<\/strong>, as\u00ed como experiencias traum\u00e1ticas al comer, como atragantarse con la comida y miedo al dolor gastrointestinal.<\/p>\n

Esta restricci\u00f3n es tan extrema que conduce a la\u00a0p\u00e9rdida de peso,\u00a0deficiencias de vitaminas y minerales,<\/strong>\u00a0y puede afectar la vida diaria de una persona.<\/p>\n

Arfid afecta tanto a hombres como a mujeres, mientras que otros trastornos alimentarios, como la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa, ocurren con mayor frecuencia en ni\u00f1as y mujeres.<\/p>\n

Adem\u00e1s, a diferencia de otros trastornos alimentarios, el arfid generalmente se desarrolla en la\u00a0primera infancia.<\/strong><\/p>\n

Gemelos y gen\u00e9tica<\/h2>\n

Sabemos que otros trastornos alimentarios est\u00e1n influenciados por la gen\u00e9tica de una persona (desde en forma moderada hasta alta). Por lo tanto, es muy probable que los factores gen\u00e9ticos tambi\u00e9n puedan explicar en parte por qu\u00e9 algunas personas desarrollan arfid y otras no.<\/p>\n

Quer\u00edamos averiguar hasta qu\u00e9 punto eso es as\u00ed, y analizamos algo llamado \u00abheredabilidad\u00bb, un concepto complejo que mide la proporci\u00f3n en la que las diferencias en las caracter\u00edsticas de las personas se explican por las diferencias en sus genes.<\/p>\n

Para estimar la heredabilidad de cualquier caracter\u00edstica podemos utilizar el m\u00e9todo de gemelos. Esto aprovecha el hecho de que los gemelos id\u00e9nticos comparten todos sus genes, mientras que los gemelos no id\u00e9nticos, en promedio, comparten el 50% de los genes que diferencian a las personas entre s\u00ed.<\/p>\n

Adem\u00e1s, como los gemelos crecen en el mismo entorno exactamente al mismo tiempo, podemos descartar que las influencias de este entorno compartido provoquen diferencias entre ellos (como podr\u00eda ocurrir con hermanos normales de diferentes edades).<\/p>\n

Luego comparamos la similitud de cierta caracter\u00edstica entre gemelos id\u00e9nticos con su similitud entre gemelos no id\u00e9nticos. El grado en que los gemelos id\u00e9nticos son m\u00e1s parecidos nos da una estimaci\u00f3n de la heredabilidad de esta caracter\u00edstica.<\/p>\n

Para estimar la heredabilidad del arfid comenzamos analizando los datos del Registro Sueco de Gemelos, que ha rastreado la salud de poco menos de 34 000 gemelos. Primero, combinamos datos de cuestionarios para padres y diagn\u00f3sticos cl\u00ednicos registrados para identificar a los ni\u00f1os con arfid.<\/p>\n

Luego aplicamos el m\u00e9todo de gemelos y descubrimos que la\u00a0heredabilidad delarfid es\u00a0del 70-85%.\u00a0<\/strong>Esto significa que si los ni\u00f1os ten\u00edan arfid o no, entre un 70 y un 85% se explicaba por diferencias en sus genes.<\/p>\n

Esto coloca al arfid entre los\u00a0trastornos mentales m\u00e1s hereditarios.<\/strong>\u00a0En comparaci\u00f3n, se estima que la heredabilidad del autismo es del 79 al 84% y la del TDAH (trastorno por d\u00e9ficit de atenci\u00f3n e hiperactividad) es del 76 al 89%.<\/p>\n

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El arfid generalmente se desarrolla en la primera infancia | Foto Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

Adem\u00e1s, la heredabilidad del arfid es mayor que la de la anorexia nerviosa (48-74%), la bulimia nerviosa (55-61%) y el trastorno por atrac\u00f3n (39-57%), lo que sugiere que podr\u00eda ser el trastorno alimentario m\u00e1s hereditario.<\/p>\n

Esperanza para los tratamientos<\/h2>\n

Hallazgos como este pueden ayudar a\u00a0reducir el estigma y la culpa<\/strong>\u00a0en torno a los trastornos mentales como el arfid y otros trastornos alimentarios. Una persona no elige desarrollar arfid y, de manera similar, un padre no hace que su hijo lo desarrolle.<\/p>\n

Sin embargo, el hecho de que la heredabilidad del arfid sea inferior al 100% tambi\u00e9n muestra que no son solo los genes los que hacen que alguien sea propenso a desarrollar el trastorno.<\/p>\n

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Actualmente se est\u00e1n desarrollando tratamientos para el arfid utilizando terapia cognitiva conductual y terapia familiar | Foto Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

Otros factores, como atragantarse mucho con los alimentos o reacciones al\u00e9rgicas graves, pueden desencadenar el desarrollo de este trastorno alimentario.<\/p>\n

Nuestros hallazgos tambi\u00e9n sugieren que los estudios gen\u00e9ticos tienen un enorme potencial para ayudarnos a comprender las causas del arfid. Esto es lo que intentar\u00e1 hacer nuestro pr\u00f3ximo estudio.<\/p>\n

En este momento, se est\u00e1n desarrollando tratamientos para el arfid utilizando\u00a0terapia cognitiva conductual y terapia familiar.<\/strong>\u00a0Sin embargo, estos m\u00e9todos generalmente se enfocan en los s\u00edntomas, en lugar de las causas subyacentes del trastorno alimentario.<\/p>\n

Tampoco sabemos qu\u00e9 tan bien funcionan estos tratamientos. Pero una mejor comprensi\u00f3n de las causas del trastorno de alimentaci\u00f3n selectiva, incluida su biolog\u00eda subyacente, nos ayudar\u00e1 a desarrollar mejores tratamientos.<\/p>\n

*Lisa Dinkler es investigadora de posdoctorado en epidemiolog\u00eda psiqui\u00e1trica Postdoctoral Researcher in Psychiatric Epidemiology,\u00a0Instituto\u00a0Karolinska.<\/em><\/p>\n

*Este art\u00edculo fue publicado en The Conversation y reproducido bajo la licencia Creative Commons.\u00a0Haz clic aqu\u00ed si quieres leer la versi\u00f3n original.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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