La receta original ha tenido varios cambios en funci\u00f3n de quien la ejecute, ya que, cada persona le agrega un ingrediente diferente de acuerdo al sabor que quiera obtener.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, una de las tortas m\u00e1s vendidas del mundo es la de guan\u00e1bana, gracias al sabor y textura que tiene al momento de degustarla. Adem\u00e1s, en los pa\u00edses caribe\u00f1os suele realizarse mucho en temporadas calurosas, puesto que, es refrescante.<\/p>\n\n\n\n
En consecuencia, la receta original se remonta a finales del siglo XX en Venezuela, donde en la mayor\u00eda de las zonas populares sol\u00edan prepararla para venderla por porciones en los mercados.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n 5 huevos.<\/p>\n\n\n\n 500 g de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n 1 kilo de harina de trigo con leudante.<\/p>\n\n\n\n 500 ml de leche l\u00edquida.<\/p>\n\n\n\n 1 kilo de mantequilla.<\/p>\n\n\n\n 400 g de pulpa de guan\u00e1bana.<\/p>\n\n\n\n 1 taza de leche condensada.<\/p>\n\n\n\n 300 ml de jugo de guan\u00e1bana.<\/p>\n\n\n\n 2 cucharadas de vainilla.<\/p>\n\n\n\n Preparaci\u00f3n de la torta de guan\u00e1bana<\/strong><\/p>\n\n\n\n Bate la harina, mantequilla, az\u00facar y jugo de guan\u00e1bana hasta tener una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n A\u00f1ade los dos tipos de leche y contin\u00faa batiendo.<\/p>\n\n\n\n Agrega 5 claras de huevo a la mezcla.<\/p>\n\n\n\n Vierte la mezcla en la tortera y ll\u00e9vala al horno por 45 minutos.<\/p>\n\n\n\n Retira la torta del horno y d\u00e9jala reposar.<\/p>\n\n\n\n Pica la torta por la mitad y rell\u00e9nala con la pulpa de la guan\u00e1bana.<\/p>\n\n\n\n Cierra la torta y dec\u00f3rala al gusto.<\/p>\n\n\n\n Enfr\u00eda la torta en la nevera durante 25 minutos y estar\u00e1 lista para degustar.<\/p>\n\n\n\n Cabe destacar, que este postre es ideal para consumirlo en horas de la tarde, acompa\u00f1ado de una taza de caf\u00e9, a fin de contrarrestar el sabor de la fruta.<\/p>\n\n\n\n Con informaci\u00f3n 2001<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La receta original ha tenido varios cambios en funci\u00f3n de quien la ejecute, ya que, cada persona le agrega un ingrediente diferente de acuerdo al sabor que quiera obtener. Sin embargo, una de las tortas m\u00e1s vendidas del mundo es la de guan\u00e1bana, gracias al sabor y textura que tiene al momento de degustarla. Adem\u00e1s, […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":243436,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1163],"tags":[1660],"class_list":{"0":"post-243435","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia","8":"tag-recetas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/243435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=243435"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/243435\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":243437,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/243435\/revisions\/243437"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/243436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=243435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=243435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=243435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}