Un nuevo an\u00e1lisis global de los h\u00e1bitos alimenticios de ni\u00f1os y adolescentes en 185 pa\u00edses revel\u00f3 que, en promedio, los j\u00f3venes consumieron casi un 23% m\u00e1s bebidas azucaradas en 2018 en comparaci\u00f3n con 1990. <\/p>\n\n\n\n
En general, el consumo fue similar entre chicos y chicas, pero mayor en adolescentes, residentes urbanos y ni\u00f1os cuyos padres ten\u00edan niveles educativos m\u00e1s bajos. El trabajo ha sido realizado por investigadores de la Escuela Friedman de Ciencia y Pol\u00edtica de la Nutrici\u00f3n de la Universidad de Tufts.<\/p>\n\n\n\n
El estudio se bas\u00f3 en la Base de Datos Global de Dietas, una amplia recopilaci\u00f3n de lo que las personas en todo el mundo comen o beben, para generar las primeras estimaciones y tendencias globales del consumo de bebidas azucaradas en j\u00f3venes. <\/p>\n\n\n\n
Estas se definieron como refrescos, jugos, bebidas energ\u00e9ticas, bebidas deportivas y bebidas de frutas endulzadas en casa, como aguas frescas con az\u00facares a\u00f1adidos y que contienen m\u00e1s de 50 kcal por porci\u00f3n de una taza.<\/p>\n\n\n\n
La definici\u00f3n del equipo de investigaci\u00f3n de bebidas azucaradas excluy\u00f3 jugos de frutas 100%, bebidas endulzadas artificialmente sin calor\u00edas y leches endulzadas. Incorporando datos de m\u00e1s de 1.200 encuestas desde 1990 hasta 2018 en un gran modelo, el equipo de investigaci\u00f3n encontr\u00f3 que los j\u00f3venes (definidos como aquellos entre 3 y 19 a\u00f1os) beb\u00edan m\u00e1s y ten\u00edan casi el doble del consumo total de adultos.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9xico y EE. UU. a la cabeza en consumo de bebidas azucaradas<\/strong><\/p>\n\n\n\n El consumo de bebidas azucaradas entre los j\u00f3venes vari\u00f3 significativamente seg\u00fan la regi\u00f3n del mundo, con un promedio de 3,6 porciones por semana a nivel global y variando desde 1,3 porciones por semana en el sur de Asia hasta 9,1 en Am\u00e9rica Latina y el Caribe. <\/p>\n\n\n\n Los investigadores encontraron que los ni\u00f1os y adolescentes en 56 pa\u00edses, representando a 238 millones de j\u00f3venes, o el 10% de la poblaci\u00f3n juvenil global, inger\u00edan un promedio de 7 o m\u00e1s porciones por semana. Sus hallazgos se han publicado en The BMJ. \u201cLas bebidas azucaradas aumentan la ganancia de peso y el riesgo de obesidad, por lo que, aunque los ni\u00f1os no suelen desarrollar diabetes o enfermedades cardiovasculares, podr\u00eda haber impactos significativos m\u00e1s adelante en la vida\u201d, ha advertido la autora principal Laura Lara-Castor, que a\u00f1ade: \u201cEste estudio destaca la necesidad de intervenciones educativas y pol\u00edticas espec\u00edficas para cambiar el comportamiento desde temprano y prevenir los resultados adversos asociados con el consumo de bebidas azucaradas en la infancia\u201d. Con informaci\u00f3n de Web Consultas<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un nuevo an\u00e1lisis global de los h\u00e1bitos alimenticios de ni\u00f1os y adolescentes en 185 pa\u00edses revel\u00f3 que, en promedio, los j\u00f3venes consumieron casi un 23% m\u00e1s bebidas azucaradas en 2018 en comparaci\u00f3n con 1990. En general, el consumo fue similar entre chicos y chicas, pero mayor en adolescentes, residentes urbanos y ni\u00f1os cuyos padres ten\u00edan […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":244050,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[1579,747],"class_list":{"0":"post-244049","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud","8":"tag-bebidas","9":"tag-ninos"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/244049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=244049"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/244049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":244051,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/244049\/revisions\/244051"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/244050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=244049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=244049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=244049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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