{"id":250522,"date":"2024-09-27T16:27:00","date_gmt":"2024-09-27T20:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/?p=250522"},"modified":"2024-09-27T16:18:49","modified_gmt":"2024-09-27T20:18:49","slug":"estos-son-los-habitos-que-disparan-el-riesgo-de-padecer-colitis-ulcerosa-y-la-enfermedad-de-crohn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=250522","title":{"rendered":"Estos son los h\u00e1bitos que disparan el riesgo de padecer colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn"},"content":{"rendered":"\n

David es un chico de 19 a\u00f1os que acaba de comenzar sus estudios universitarios y est\u00e1 muy ilusionado por cumplir sus metas. Pero un d\u00eda de mayo empez\u00f3 a experimentar fiebre, fatiga y dolor abdominal. <\/strong>Al principio no le dio mucha importancia; \u201cya se me pasar\u00e1\u201d, se dec\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Las semanas fueron pasando y los s\u00edntomas empeoraban. El hecho de encontrar sangre en sus heces le caus\u00f3 mucho miedo.<\/strong> Tras varios an\u00e1lisis y una colonoscopia, el m\u00e9dico le diagnostic\u00f3 la enfermedad de Crohn.<\/p>\n\n\n\n

Hasta ese momento, David hab\u00eda vivido una vida normal, pero nunca le dio importancia a seguir una dieta variada y equilibrada. Adem\u00e1s, tiempo antes de empezar con los problemas digestivos hab\u00eda experimentado varios cuadros de ansiedad y diarrea.<\/p>\n\n\n\n

Enfermedad de Crohn: m\u00e1s com\u00fan en pa\u00edses occidentales<\/h2>\n\n\n\n

La enfermedad de Crohn pertenece, junto con la\u00a0colitis ulcerosa<\/strong>, a un grupo de patolog\u00edas que se conocen como\u00a0enfermedades inflamatorias intestinales. Estas dolencias son diagnosticadas habitualmente en edades tempranas y sus s\u00edntomas incluyen\u00a0fiebre, dolor abdominal y diarrea,<\/strong>\u00a0con o sin presencia de sangre.<\/p>\n\n\n\n

Las enfermedades inflamatorias intestinales son m\u00e1s comunes en pa\u00edses occidentales.\u00a0En Europa, las padecen 725 personas por cada 100\u00a0000 habitantes, aunque el n\u00famero de casos aumenta cada a\u00f1o en todo el mundo. En torno a 300 individuos de cada 100\u00a0000 sufren la enfermedad de Crohn, mientras que la colitis ulcerosa est\u00e1 diagnosticada en unos 400 por cada 100\u00a0000.<\/p>\n\n\n\n

Ambas afecciones tienen s\u00edntomas similares,\u00a0pero presentan algunas diferencias. Por ejemplo, mientras que la colitis ulcerosa se localiza \u00fanicamente en el intestino grueso y la inflamaci\u00f3n es homog\u00e9nea, la enfermedad de Crohn puede afectar a cualquier parte del tubo digestivo y presenta zonas sanas e inflamadas de forma discontinua.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es el origen de las enfermedades inflamatorias intestinales?<\/h2>\n\n\n\n

La causa de estas patolog\u00edas no se conoce con exactitud, aunque\u00a0se sabe\u00a0que intervienen\u00a0factores inmunol\u00f3gicos, gen\u00e9ticos y ambientales.\u00a0<\/strong>En cuanto a los primeros, destaca la presencia de sustancias inflamatorias a nivel digestivo. Se trata de una inflamaci\u00f3n promovida por las c\u00e9lulas inmunes del propio paciente.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n\u00a0se ha observado\u00a0que el riesgo aumenta cuando existen\u00a0defectos en ciertos genes\u00a0<\/strong>vinculados a la relaci\u00f3n entre el sistema inmune y la flora intestinal, o con la capacidad de nuestras c\u00e9lulas para deshacerse de partes que ya no necesitan (autofagia<\/strong>). Sin embargo, estas anomal\u00edas gen\u00e9ticas no son decisivas a la hora de prever si alguien desarrollar\u00e1 una enfermedad inflamatoria intestinal.<\/p>\n\n\n\n

Los determinantes ambientales son, pues, los \u00fanicos sobre los que podemos actuar.\u00a0Un reciente estudio\u00a0que hemos llevado a cabo en la\u00a0Universidad de Castilla-La Mancha<\/strong>\u00a0con personas espa\u00f1olas ha detectado los siguientes factores de riesgo:\u00a0sufrir ansiedad, vivir en una ciudad, ingerir grandes cantidades de grasas y carbohidratos<\/strong>\u00a0y llevar una dieta baja en fibra. Otras variables menos relevantes son la depresi\u00f3n y el consumo de tabaco y antibi\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1bitos peligrosos<\/h2>\n\n\n\n

Pero \u00bfpor qu\u00e9 incrementan estas conductas o circunstancias las papeletas de sufrir una enfermedad intestinal inflamatoria? Vayamos caso por caso.<\/p>\n\n\n\n

En el cap\u00edtulo nutricional, el\u00a0consumo elevado de carbohidratos simples,<\/strong>\u00a0por ejemplo, se ha relacionado con la funci\u00f3n alterada de\u00a0las c\u00e9lulas de Paneth, encargadas de regular las bacterias de la flora intestinal y su relaci\u00f3n con el sistema inmune.<\/p>\n\n\n\n

Tambien sabemos que\u00a0la fibra, que escasea en la dieta occidental, desempe\u00f1a un rol fundamental en la prevenci\u00f3n de estas patolog\u00edas. Se debe a que diversas bacterias de nuestra microbiota, como F. prausnitzii, pueden degradar la fibra soluble y producir \u00e1cidos grasos de cadena corta, sustancias que regulan el sistema inmune y tienen propiedades antiinflamatorias.<\/p>\n\n\n\n

Adicionalmente,\u00a0el consumo de fibra es beneficioso en pacientes afectados por la enfermedad de Crohn<\/strong>, ya que, en conjunci\u00f3n con otros tratamientos,\u00a0contribuye a reducir los s\u00edntomas.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la ansiedad y la depresi\u00f3n no solo promueven la producci\u00f3n de sustancias inflamatorias, sino que adem\u00e1s pueden alterar las funciones de las c\u00e9lulas inmunes. Ambos trastornos tambi\u00e9n\u00a0se han asociado\u00a0con la gravedad de los s\u00edntomas en pacientes ya diagnosticados de enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa.<\/p>\n\n\n\n

El tabaco<\/strong>, perjudicial en cualquier caso, es un factor ambivalente: mientras que empeora los s\u00edntomas de la enfermedad de Crohn, previene reca\u00eddas en los pacientes con colitis ulcerosa. Adem\u00e1s,\u00a0ciertos estudios\u00a0han comprobado que fumar aumentaba el riesgo de sufrir la primera, pero no la segunda. Podr\u00eda deberse a que el tabaco tiene la capacidad de alterar tanto el\u00a0sistema inmune como la flora bacteriana.<\/p>\n\n\n\n

Siguiendo con la\u00a0microbiota intestinal<\/strong>, el consumo muy alto de antibi\u00f3ticos puede desestabilizar su equilibrio. Esto se conoce como disbiosis y\u00a0podr\u00eda estar relacionado\u00a0con la aparici\u00f3n de nuevos casos de las enfermedades que nos ocupan.<\/p>\n\n\n\n

Y, por \u00faltimo, las personas que viven en las ciudades consumen\u00a0m\u00e1s grasas saturadas y az\u00facares, lo que contribuir\u00eda a aumentar el riesgo.<\/p>\n\n\n\n

Debido al aumento de casos, conocer qu\u00e9 h\u00e1bitos aumentan la probabilidad de padecer enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa es importante para establecer pol\u00edticas de prevenci\u00f3n y promover estilos de vida saludables.<\/p>\n\n\n\n

Con informaci\u00f3n de 20 minutos<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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