{"id":257149,"date":"2024-11-17T17:48:44","date_gmt":"2024-11-17T21:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/?p=257149"},"modified":"2024-11-17T17:48:48","modified_gmt":"2024-11-17T21:48:48","slug":"conoce-cual-es-la-mejor-forma-de-mantener-tus-bebidas-calientes-mas-tiempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=257149","title":{"rendered":"Conoce cu\u00e1l es la mejor forma de mantener tus bebidas calientes m\u00e1s tiempo"},"content":{"rendered":"\n

Pocas cosas son m\u00e1s estimulantes que una taza de caf\u00e9 (o t\u00e9) caliente por la ma\u00f1ana, y pocas m\u00e1s decepcionantes que cuando la bebida se enfr\u00eda<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Hay muchos productos en el mercado que prometen evitarnos esa contrariedad, pero \u00bfc\u00f3mo funcionan y cu\u00e1l es la temperatura ideal para beberlas?<\/p>\n\n\n\n

Consultamos a Michael de Podesta, f\u00edsico colegiado y experto en mediciones, quien ha investigado precisamente esas cuestiones.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n a Kamisha Darroux, quien ha puesto a prueba las diferentes opciones en su rol de asesora cient\u00edfica principal de Which?, <\/em>una marca de Reino Unido que promueve la elecci\u00f3n informada del consumidor en la compra de bienes y servicios.<\/p>\n\n\n\n

Entonces, \u00bfqu\u00e9 tipos de tazas t\u00e9rmicas tienen m\u00e1s probabilidades de mantener la bebida caliente por m\u00e1s tiempo? Y \u00bfque otros factores debemos tener en cuenta?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La t\u00edpica taza de cer\u00e1mica<\/h2>\n\n\n\n

Para crear un indicador de la calidad real de una taza t\u00e9rmica, De Podesta decidi\u00f3 compararla con una taza de cer\u00e1mica est\u00e1ndar llena de 300 ml de agua hirviendo.<\/p>\n\n\n\n

Aunque las preferencias var\u00edan de persona a persona, el f\u00edsico estim\u00f3 que \u201cla temperatura para beber a sorbos es de unos 75 \u00b0C, luego [la bebida] se vuelve perfecta a unos 62 \u00b0C<\/strong>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n

\u00abPor debajo de los 50 \u00b0C, para la mayor\u00eda de los bebedores de t\u00e9 y caf\u00e9, es demasiado fr\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de la taza de cer\u00e1mica, se necesitan 5 minutos para que se pueda beber, 15 minutos para que est\u00e9 perfecta y otros 15 minutos para que se enfr\u00ede demasiado.<\/p>\n\n\n\n

Eso significa que, como punto de partida, las tazas t\u00e9rmicas deben superar los 30 minutos de calor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los vasos de pl\u00e1stico reutilizables (como los que se pueden comprar en las cafeter\u00edas de la esquina) son una mejora b\u00e1sica de las tazas cl\u00e1sicas.<\/p>\n\n\n\n

Est\u00e1n hechos de polipropileno simple, tal vez con una funda para proteger las manos.<\/p>\n\n\n\n

Si dejas la tapa puesta, mantienen las bebidas calientes durante una hora<\/strong>, el doble que las tazas de cer\u00e1mica sin tapa.<\/p>\n\n\n\n

M\u00faltiples paredes<\/h2>\n\n\n\n

Para superar las limitaciones de las tazas b\u00e1sicas, hay que ser creativo.<\/p>\n\n\n\n

La innovaci\u00f3n m\u00e1s com\u00fan son las tazas de doble pared.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Estos recipientes suelen utilizar dos paredes de acero inoxidable con un espacio sellado al vac\u00edo entre ellas para reducir la cantidad de calor que se escapa por los lados de la taza (aunque algo de calor se escapar\u00e1 lentamente por radiaci\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n

Un ejemplo de primera calidad de tecnolog\u00eda de doble pared es la taza Chilly’s, que De Podesta comprob\u00f3 que pod\u00eda mantener las bebidas calientes durante 4 horas, ocho veces m\u00e1s que una taza de cer\u00e1mica.<\/p>\n\n\n\n

La taza BURNOUT, dise\u00f1ada por un cient\u00edfico espacial, va m\u00e1s all\u00e1: no solo mantiene caliente el t\u00e9 o el caf\u00e9, sino que lo enfr\u00eda m\u00e1s r\u00e1pidamente.<\/p>\n\n\n\n

La idea es alcanzar la temperatura ideal para beber y permanecer all\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Estas tazas tienen una triple pared: entre las dos paredes m\u00e1s internas hay un paquete de cera que se derrite cuando la bebida caliente llena la taza por primera vez<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Luego, la cera se solidifica lentamente de nuevo con el tiempo, liberando su calor en la bebida y manteni\u00e9ndola caliente.<\/p>\n\n\n\n

Esta taza mantiene las bebidas calientes en el rango ideal durante 2 horas completas.<\/p>\n\n\n\n

Si necesitas un control absoluto sobre la temperatura de tu bebida, algunas \u00abtazas inteligentes\u00bb<\/strong>, como la taza de viaje Ember, te permiten configurar la temperatura exacta de tu bebida y mantenerla as\u00ed durante 3 horas completas, gracias a un sistema de calentamiento el\u00e9ctrico regulable.<\/p>\n\n\n\n

Por supuesto, los precios han ido aumentando considerablemente a medida que has ido leyendo.<\/p>\n\n\n\n

Ya vamos en los cientos de d\u00f3lares por una sola taza.<\/p>\n\n\n\n

Principios b\u00e1sicos<\/h2>\n\n\n\n

Es posible que no valga la pena gastar dinero en una taza cara antes de comprender realmente qu\u00e9 factores afectan la p\u00e9rdida de calor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Algunos son m\u00e1s obvios, como el hecho de que la temperatura del ambiente exterior determina la rapidez con la que se enfr\u00eda tu bebida.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed mismo, las tazas t\u00e9rmicas solo son \u00fatiles si mantienes la tapa puesta.<\/p>\n\n\n\n

Exponer una bebida al aire libre permite una p\u00e9rdida de calor adicional a trav\u00e9s de la convecci\u00f3n (el aire absorbe el calor) y la evaporaci\u00f3n (el agua se lleva el calor al convertirse en vapor).<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, existen algunos trucos adicionales muy \u00fatiles<\/strong> para prolongar el efecto de las tazas.<\/p>\n\n\n\n

En primer lugar, si vas a realizar un viaje largo, intenta cargar la mayor cantidad de l\u00edquido posible.<\/p>\n\n\n\n

De Podesta explica que una taza con m\u00e1s l\u00edquido \u201cayuda a que se mantenga caliente simplemente porque hay una mayor masa t\u00e9rmica\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En segundo lugar, antes de llenar la taza, enju\u00e1gala con agua caliente.<\/p>\n\n\n\n

Esto calentar\u00e1 la taza de forma preventiva, lo que evitar\u00e1 una peque\u00f1a p\u00e9rdida de calor cuando la llenes por primera vez con tu bebida (aunque la ganancia en este caso puede ser m\u00ednima).<\/p>\n\n\n\n

A prueba<\/h2>\n\n\n\n

Si bien puede ser llamativo tener una taza que calienta el t\u00e9 el\u00e9ctricamente, puede que no sea pr\u00e1ctico.<\/p>\n\n\n\n

De Podesta advierte que \u00abel usuario debe pensar qu\u00e9 papel va a desempe\u00f1ar la taza en su vida\u00bb<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Con ese fin, Darroux y los expertos en pruebas de consumo de Which?<\/em> pusieron a prueba toda la gama de tazas t\u00e9rmicas.<\/p>\n\n\n\n

En comparaci\u00f3n con otros art\u00edculos del mercado, las marcas de vasos t\u00e9rmicos suelen ser fiables.<\/p>\n\n\n\n

Los vasos que afirmaban ser a prueba de fugas casi siempre lo eran, incluso despu\u00e9s de varios lavados.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, Darroux utiliz\u00f3 c\u00e1maras termogr\u00e1ficas en los vasos para verificar que no hubiera defectos en la construcci\u00f3n que provocaran una p\u00e9rdida excesiva de calor.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n comprob\u00f3 que hasta los vasos m\u00e1s baratos eran sorprendentemente duraderos<\/strong> incluso despu\u00e9s de caerse desde alturas significativas.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, los compradores deben tener en cuenta un par de factores.<\/p>\n\n\n\n

Entre los botones pulsadores, los picos y los cierres giratorios, la boquilla de las tazas var\u00edan mucho.<\/p>\n\n\n\n

Hay preferencias personales, pero conviene evitar las aberturas que puedan atrapar f\u00e1cilmente el l\u00edquido<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Cuando un l\u00edquido como la leche se seca, el olor agrio afectar\u00e1 el sabor de su bebida.<\/p>\n\n\n\n

Puede limpiar la taza para solucionar este problema, pero hay que recordar que no todas las tazas t\u00e9rmicas son aptas para lavavajillas.<\/p>\n\n\n\n

Lavar a mano<\/strong> es la forma m\u00e1s segura de garantizar que el agua no se introduzca entre las paredes dobles y arruine esa capa de aislamiento al vac\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

\u00abSin BPA\u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Muchos vasos t\u00e9rmicos modernos llevan la etiqueta \u201clibre de BPA\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Esto no es s\u00f3lo una frase publicitaria, como explica Darroux.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEl BPA es una sustancia qu\u00edmica llamada bisfenol A que se utiliza especialmente en la producci\u00f3n de pl\u00e1stico. Algunos resultados indican que, en dosis suficientemente altas, podr\u00eda ser perjudicial para el cerebro o alterar las hormonas\u00bb<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Las sustancias qu\u00edmicas relacionadas BPS y BPF son igualmente preocupantes, y algunos vasos t\u00e9rmicos tambi\u00e9n las excluyen.<\/p>\n\n\n\n

Una soluci\u00f3n m\u00e1s sencilla es utilizar vasos y tazas de acero inoxidable. A veces pueden dejar un ligero sabor met\u00e1lico en la boca, pero por lo general no contienen BPA.<\/p>\n\n\n\n

En \u00faltima instancia, la mayor parte de tu elecci\u00f3n depender\u00e1 de tus preferencias personales y, por supuesto, del precio.<\/p>\n\n\n\n

Darroux encontr\u00f3 \u00abalgunas tazas de excelente relaci\u00f3n calidad-precio que se encuentran en el rango medio<\/strong>\u2026 por lo que no necesariamente hay que gastar mucho dinero para obtener una buena taza\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Con informaci\u00f3n de BBC.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pocas cosas son m\u00e1s estimulantes que una taza de caf\u00e9 (o t\u00e9) caliente por la ma\u00f1ana, y pocas m\u00e1s decepcionantes que cuando la bebida se enfr\u00eda. Hay muchos productos en el mercado que prometen evitarnos esa contrariedad, pero \u00bfc\u00f3mo funcionan y cu\u00e1l es la temperatura ideal para beberlas? Consultamos a Michael de Podesta, f\u00edsico colegiado […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":257151,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-257149","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-curiosidades"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/257149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=257149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/257149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":257152,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/257149\/revisions\/257152"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/257151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=257149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=257149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=257149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}