{"id":263510,"date":"2025-01-12T11:14:14","date_gmt":"2025-01-12T15:14:14","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/?p=263510"},"modified":"2025-01-12T11:14:18","modified_gmt":"2025-01-12T15:14:18","slug":"venezuela-invierte-en-estudios-para-preservar-calidad-del-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=263510","title":{"rendered":"Venezuela invierte en estudios para preservar calidad del cacao"},"content":{"rendered":"\n<p>Mucho antes del petr\u00f3leo y el caf\u00e9, el cacao fue el primer producto de&nbsp;exportaci\u00f3n&nbsp;de Venezuela, que se mantiene como base de la econom\u00eda venezolana hasta la muerte del dictador Juan Vicente G\u00f3mez.<\/p>\n\n\n\n<p>La ca\u00edda internacional de su precio fue el principal factor de la reducci\u00f3n de su producci\u00f3n junto a una pol\u00edtica m\u00e1s enfocada a la renta petrolera, pasando a representar una peque\u00f1a fracci\u00f3n de la exportaci\u00f3n total del pa\u00eds en la segunda mitad del siglo XX.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero el aumento internacional del precio del cacao, que pas\u00f3 de un promedio de entre 2 y 3 d\u00f3lares el kilo en las dos primeras d\u00e9cadas del siglo XXI a 10 d\u00f3lares el kilo en 2024, parece ser la oportunidad para invertir en su producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde el Ministerio de Ciencia y Tecnolog\u00eda el Gobierno Nacional impuls\u00f3 en 2024 una variedad de investigaciones en torno a este rubro destinadas a la preservaci\u00f3n de su&nbsp;especie&nbsp;-considerada de las mejores del mundo-, la mejora de su producci\u00f3n y calidad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Lee esta nota completa en<\/em>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.purochocolate.life\/venezuela-invierte-en-estudios-para-preservar-calidad-del-cacao\/\">Puro Chocolate<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mucho antes del petr\u00f3leo y el caf\u00e9, el cacao fue el primer producto de&nbsp;exportaci\u00f3n&nbsp;de Venezuela, que se mantiene como base de la econom\u00eda venezolana hasta la muerte del dictador Juan Vicente G\u00f3mez. La ca\u00edda internacional de su precio fue el principal factor de la reducci\u00f3n de su producci\u00f3n junto a una pol\u00edtica m\u00e1s enfocada a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":263511,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":{"0":"post-263510","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nacionales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/263510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=263510"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/263510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":263512,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/263510\/revisions\/263512"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/263511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=263510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=263510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=263510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}