{"id":265093,"date":"2025-01-26T15:26:20","date_gmt":"2025-01-26T19:26:20","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/?p=265093"},"modified":"2025-01-26T15:26:24","modified_gmt":"2025-01-26T19:26:24","slug":"las-dietas-altas-en-fibra-estan-relacionadas-con-una-mejor-salud-intestinal-y-menos-bacterias-daninas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=265093","title":{"rendered":"Las dietas altas en fibra est\u00e1n relacionadas con una mejor salud intestinal y menos bacterias da\u00f1inas"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfComer m\u00e1s fibra podr\u00eda ser la clave para un intestino m\u00e1s saludable? Las investigaciones sugieren que la respuesta es s\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p>Los hallazgos, publicados recientemente en la revista&nbsp;<em>Nature Microbiology<\/em>, analizaron los&nbsp;<strong>microbiomas intestinales&nbsp;<\/strong>de m\u00e1s de&nbsp;<strong>12.000 personas en 45 pa\u00edses.&nbsp;<\/strong>Descubri\u00f3 que los individuos con niveles m\u00e1s altos de una bacteria intestinal beneficiosa llamada&nbsp;<em>Faecalibacterium<\/em>&nbsp;tambi\u00e9n ten\u00edan menos bacterias da\u00f1inas como&nbsp;<em>E. coli<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa principal conclusi\u00f3n de nuestro estudio es que nuestro microbioma intestinal desempe\u00f1a un papel importante en la reducci\u00f3n del crecimiento de bacterias potencialmente da\u00f1inas en nuestro intestino, y parece que este efecto puede modularse a trav\u00e9s de la dieta\u201d, dijo el investigador principal,&nbsp;<strong>Alexandre Almeida<\/strong>, miembro de la Universidad de Cambridge, a NBC News.<\/p>\n\n\n\n<p>Faecalibacterium se nutre de\u00a0<strong>alimentos ricos en fibra<\/strong>\u00a0como verduras, frijoles y granos integrales. Produce \u00e1cidos grasos de cadena corta, compuestos conocidos por ser beneficiosos para la salud intestinal.<\/p>\n\n\n\n<p>Las investigaciones han relacionado los niveles m\u00e1s bajos de estas bacterias con afecciones gastrointestinales como la&nbsp;<strong>enfermedad inflamatoria intestinal&nbsp;<\/strong>(EII).<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque el estudio no prueba que comer m\u00e1s fibra reduzca directamente las bacterias da\u00f1inas, aumentar la ingesta de fibra ofrece muchos beneficios para la salud, dijo Almeida.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHay evidencias realmente s\u00f3lidas de que la&nbsp;<strong>fibra ayuda con la diabetes<\/strong>, el control del&nbsp;<strong>peso&nbsp;<\/strong>y la&nbsp;<strong>enfermedad cardiovascular<\/strong>\u201d, se\u00f1al\u00f3 en un comunicado de prensa el doctor&nbsp;<strong>Walter Willett<\/strong>, profesor de la Facultad de Salud P\u00fablica T.H. Chan de la Universidad de Harvard y de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard, en Boston.<\/p>\n\n\n\n<p>Los adultos necesitan alrededor de\u00a0<strong>30 gramos de fibra al d\u00eda<\/strong>, seg\u00fan Willett, pero la mayor\u00eda de los estadounidenses consumen alrededor del 58% de esa cantidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos intercambios de alimentos ricos en fibra:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cereal de salvado sin az\u00facar (14 g por 1\/2 taza) versus cereal de avena tostado (3 g por taza)<\/li>\n\n\n\n<li>Habas (13,2 g por taza) versus esp\u00e1rragos (2,9 g por taza)<\/li>\n\n\n\n<li>Semillas de calabaza (5,2 g por onza) versus avellanas (2,8 g por onza)<\/li>\n\n\n\n<li>Frambuesas (8 g por taza) versus ar\u00e1ndanos (3,6 g por taza)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u201cVeo a personas con afecciones gastrointestinales como estre\u00f1imiento y diarrea, y la fibra es lo \u00fanico que es bueno para ambos\u201d, dijo en un comunicado de prensa el doctor\u00a0<strong>Daniel Freedberg<\/strong>, gastroenter\u00f3logo de Nueva York. Es profesor asociado de medicina y epidemiolog\u00eda en el Colegio de M\u00e9dicos y Cirujanos Vagelos de la Universidad de Columbia, en la ciudad de Nueva York.<\/p>\n\n\n\n<p>Anot\u00f3 que una dieta rica en fibra podr\u00eda proteger el&nbsp;<strong>colon<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHay algunos estudios en los que las personas fueron asignadas al azar brevemente para consumir una dieta muy, muy alta en fibra o una dieta ultraprocesada\u201d, dijo Freedberg. \u201cEn sus biopsias, se pueden ver cambios no tan buenos en los tejidos del colon de las personas que consumieron los alimentos&nbsp;<strong>ultraprocesados<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Con informaci\u00f3n de Infobae.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfComer m\u00e1s fibra podr\u00eda ser la clave para un intestino m\u00e1s saludable? Las investigaciones sugieren que la respuesta es s\u00ed. 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