Un grupo de investigadores de once instituciones de Sevilla y Valladolid (Estudio EHmet+DIA) han descubierto que el consumo de caf\u00e9 o de frutos secos, as\u00ed como realizar ejercicio f\u00edsico o evitar el alcohol, se asocian con una mejora de la salud hep\u00e1tica, pudiendo incluso revertir enfermedades como la fibrosis, la esteatohepatitis y la esteatosis hep\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n
El estudio, presentado en el marco del 50 Congreso Nacional de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola para el Estudio del H\u00edgado(AEEH), ha analizado el impacto de una intervenci\u00f3n basada en alimentaci\u00f3n y ejercicio f\u00edsico sobre la salud de 96 pacientes con la enfermedad hep\u00e1tica, conocida como h\u00edgado graso, confirmando la \u00abpositiva incidencia\u00bb de la dieta mediterr\u00e1nea y los estilos de vida saludables en la evoluci\u00f3n de estos pacientes en todos los estadios de la enfermedad.<\/p>\n\n\n\n
Los cient\u00edficos han analizado concretamente el consumo de caf\u00e9, de frutos secos y de alcohol, as\u00ed como el impacto de la actividad f\u00edsica en patolog\u00edas como la esteatosis, la esteatohepatitis, la fibrosis, la fibrosis significativa, la fibrosis avanzada y la cirrosis, concluyendo que la intervenci\u00f3n con dieta mediterr\u00e1nea y ejercicio f\u00edsico estructurado promueve la resoluci\u00f3n de la esteatohepatitis, regresi\u00f3n de la fibrosis y mejor\u00eda de la esteatosis, siendo la respuesta \u00absignificativamente mayor\u00bb en personas con fibrosis avanzada.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, se ha logrado la regresi\u00f3n de al menos un estadio de fibrosis en el 36,7 por ciento de los pacientes con fibrosis, la resoluci\u00f3n de la esteatohepatitis en el 43,8 por ciento y una mejor\u00eda de la esteatosis en el 36,4 por ciento; en el an\u00e1lisis univariado, el consumo de frutos secos fue \u00absignificativamente superior\u00bb en pacientes con resoluci\u00f3n de la esteatohepatitis, mientras que la mejor\u00eda de la esteatosis se ha asociado al aumento de la actividad f\u00edsica y al menor consumo de vino, y la regresi\u00f3n de la fibrosis se relaciona con un mayor consumo de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
En el an\u00e1lisis multivariado, se ha concluido que la regresi\u00f3n de la fibrosis se asocia al incremento en el consumo de caf\u00e9; que la resoluci\u00f3n de la esteatohepatitis relaciona de forma independiente con la edad y el consumo de frutos secos, y que la mejor\u00eda de la esteatosis tiene que ver con el incremento de la actividad f\u00edsica.<\/p>\n\n\n\n
Es por ello por lo que han recomendado \u00abaumentar el consumo de caf\u00e9 y frutos secos y evitar el consumo de alcohol al tiempo que aumentar la actividad f\u00edsica para mejorar la fibrosis, la esteatohepatitis y la esteatosis hep\u00e1tica\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Durante la jornada tambi\u00e9n se ha presentado una investigaci\u00f3n del Hospital Universitario Marqu\u00e9s de Valdecilla (Santander), ha demostrado que existe una parte de la poblaci\u00f3n con peso normal que tiene cierto de desarrollar h\u00edgado graso, a pesar de que se suele asociar con la obesidad.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de que la prevalencia del h\u00edgado graso en este tipo de poblaci\u00f3n es \u00abmuy baja\u00bb en comparaci\u00f3n con los pacientes con sobrepeso u obesidad, s\u00ed tienen un \u00absignificativo\u00bb mayor riesgo de sufrir fibrosis avanzada, por lo que los investigadores consideran necesario crear estrategias de detecci\u00f3n y manejo espec\u00edficas para este grupo de pacientes.<\/p>\n\n\n\n
Con informaci\u00f3n de Infosalus.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un grupo de investigadores de once instituciones de Sevilla y Valladolid (Estudio EHmet+DIA) han descubierto que el consumo de caf\u00e9 o de frutos secos, as\u00ed como realizar ejercicio f\u00edsico o evitar el alcohol, se asocian con una mejora de la salud hep\u00e1tica, pudiendo incluso revertir enfermedades como la fibrosis, la esteatohepatitis y la esteatosis hep\u00e1tica. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":268698,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":{"0":"post-268699","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/268699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=268699"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/268699\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":268700,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/268699\/revisions\/268700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/268698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=268699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=268699"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=268699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}