Una reciente investigaci\u00f3n publicada en la revista The Journal of Nutrition revel\u00f3 que incluir huevos, particularmente la yema, en la dieta podr\u00eda estar asociado a una disminuci\u00f3n significativa en el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.<\/p>\n\n\n\n
El estudio, que analiz\u00f3 a m\u00e1s de 1,000 adultos estadounidenses a lo largo de 6.7 a\u00f1os, encontr\u00f3 que los participantes que consum\u00edan al menos un huevo por semana ten\u00edan un riesgo 47% menor de ser diagnosticados con esta forma de demencia.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores se\u00f1alan que la clave de este efecto protector parece estar en la colina, un nutriente abundante en la yema del huevo que es vital para la salud del cerebro y la memoria. Adem\u00e1s de la colina, las yemas son ricas en \u00e1cidos grasos omega-3, que tambi\u00e9n poseen propiedades neuroprotectoras.<\/p>\n\n\n\n
Durante el per\u00edodo de seguimiento, un 27.3% de los participantes desarrollaron demencia por Alzheimer. Los hallazgos de este estudio refuerzan investigaciones previas que ya hab\u00edan sugerido una conexi\u00f3n entre el consumo regular de huevos y un deterioro cognitivo m\u00e1s lento.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de los resultados prometedores, los especialistas enfatizan que se trata de una correlaci\u00f3n y no de una relaci\u00f3n directa de causa y efecto. Este estudio abre nuevas puertas para futuras investigaciones sobre c\u00f3mo la nutrici\u00f3n puede jugar un papel en la prevenci\u00f3n de enfermedades neurodegenerativas.<\/p>\n\n\n\n
Con informaci\u00f3n de agencias<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una reciente investigaci\u00f3n publicada en la revista The Journal of Nutrition revel\u00f3 que incluir huevos, particularmente la yema, en la dieta podr\u00eda estar asociado a una disminuci\u00f3n significativa en el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. El estudio, que analiz\u00f3 a m\u00e1s de 1,000 adultos estadounidenses a lo largo de 6.7 a\u00f1os, encontr\u00f3 que […]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":288462,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[448],"class_list":{"0":"post-288461","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-curiosidades","8":"tag-mundo"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/288461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=288461"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/288461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":288464,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/288461\/revisions\/288464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/288462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=288461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=288461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=288461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}