{"id":310548,"date":"2026-05-15T08:13:56","date_gmt":"2026-05-15T12:13:56","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/?p=310548"},"modified":"2026-05-15T08:13:59","modified_gmt":"2026-05-15T12:13:59","slug":"sector-bufalino-proyecta-un-solido-avance-del-12-interanual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=310548","title":{"rendered":"Sector bufalino proyecta un s\u00f3lido avance del 12% interanual"},"content":{"rendered":"\n<p>En el marco de la IV Expo Feria Nacional 2026,&nbsp;Felipe Rodr\u00edguez, presidente de&nbsp;Criab\u00fafalos, destac\u00f3 que la presente edici\u00f3n est\u00e1 enfocada en la competici\u00f3n de productos l\u00e1cteos y c\u00e1rnicos derivados del ganado de b\u00fafala, caprino y ovino, y tambi\u00e9n representa una oportunidad para los ganaderos de aprovechar el material gen\u00e9tico.<\/p>\n\n\n\n<p>Al consultarle sobre los retos que enfrentan los productores de cr\u00edas de b\u00fafala en Venezuela, mencion\u00f3 que&nbsp;<em>\u00absomos una alternativa para la producci\u00f3n ganadera del pa\u00eds\u00bb<\/em>, puesto que hoy en d\u00eda representan el 20% del reba\u00f1o y alrededor del 15% del consumo de carne.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a los productos l\u00e1cteos derivados de la b\u00fafala, resalt\u00f3 que el 40% de la leche que se destina al queso proviene de este ganado. \u00abSomos el \u00fanico sector que ha mantenido un crecimiento interanual del 12%\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la entrevista concedida a <em>Uni\u00f3n Radio<\/em>, se\u00f1al\u00f3 que la capacidad de exportaci\u00f3n da para&nbsp;\u00abcubrir el mercado americano\u00bb&nbsp;y est\u00e1n a la espera de la certificaci\u00f3n de Venezuela como pa\u00eds libre de fiebre aftosa para lograr las proyecciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Con informaci\u00f3n <strong>\u00daR<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de la IV Expo Feria Nacional 2026,&nbsp;Felipe Rodr\u00edguez, presidente de&nbsp;Criab\u00fafalos, destac\u00f3 que la presente edici\u00f3n est\u00e1 enfocada en la competici\u00f3n de productos l\u00e1cteos y c\u00e1rnicos derivados del ganado de b\u00fafala, caprino y ovino, y tambi\u00e9n representa una oportunidad para los ganaderos de aprovechar el material gen\u00e9tico. Al consultarle sobre los retos que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":310549,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[6925,491,2049,105],"class_list":{"0":"post-310548","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia","8":"tag-bufalina","9":"tag-carne","10":"tag-produccion","11":"tag-venezuela"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/310548","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=310548"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/310548\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":310550,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/310548\/revisions\/310550"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/310549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=310548"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=310548"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=310548"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}