Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition encontr\u00f3 que los adultos chinos de 80 a\u00f1os o m\u00e1s que segu\u00edan una dieta vegetariana ten\u00edan menos probabilidad de convertirse en centenarios en comparaci\u00f3n con quienes consum\u00edan alimentos de origen animal.<\/p>\n\n\n\n
La investigaci\u00f3n analiz\u00f3 datos de cinco mil 203 participantes del Chinese Longitudinal Healthy Longevity Survey.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores identificaron mil 459 centenarios y los compararon con tres mil 744 personas que fallecieron antes de cumplir los 100 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
En el modelo ajustado, los vegetarianos mostraron una menor probabilidad de alcanzar la longevidad extrema frente a los omn\u00edvoros, un patr\u00f3n tambi\u00e9n observado entre quienes segu\u00edan dietas veganas.<\/p>\n\n\n\n
El estudio se\u00f1al\u00f3 que la asociaci\u00f3n fue significativa entre personas con un \u00edndice de masa corporal inferior a 18,5 kilogramos por metro cuadrado, mientras que no se observ\u00f3 una diferencia relevante en participantes con peso normal o sobrepeso.<\/p>\n\n\n\n
Los autores indicaron que la influencia del \u00edndice de masa corporal sobre la longevidad \u201cmerece ser explorada\u201d con mayor profundidad.<\/p>\n\n\n\n
Los resultados \u201csubrayan la importancia de una dieta equilibrada y de alta calidad con alimentos de origen animal y vegetal para una longevidad saludable\u201d, especialmente en personas mayores con bajo peso, concluyeron los investigadores.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n sostuvieron que se necesitan nuevos estudios centrados en adultos de edad avanzada para formular recomendaciones nutricionales espec\u00edficas.<\/p>\n\n\n\n
Con informaci\u00f3n Agencias<\/strong>-.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition encontr\u00f3 que los adultos chinos de 80 a\u00f1os o m\u00e1s que segu\u00edan una dieta vegetariana ten\u00edan menos probabilidad de convertirse en centenarios en comparaci\u00f3n con quienes consum\u00edan alimentos de origen animal. La investigaci\u00f3n analiz\u00f3 datos de cinco mil 203 participantes del Chinese Longitudinal Healthy Longevity Survey. Los investigadores identificaron mil […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":311243,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[5246,131],"class_list":["post-311242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-carnes","tag-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/311242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=311242"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/311242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":311244,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/311242\/revisions\/311244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/311243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=311242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=311242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=311242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}