{"id":313505,"date":"2026-06-17T14:21:13","date_gmt":"2026-06-17T18:21:13","guid":{"rendered":"https:\/\/elluchador.info\/?p=313505"},"modified":"2026-06-17T14:21:21","modified_gmt":"2026-06-17T18:21:21","slug":"botanica-cuando-el-carutal-reverdece-y-guamachito-florece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=313505","title":{"rendered":"Bot\u00e1nica | Cuando el carutal reverdece y guamachito florece"},"content":{"rendered":"\n

Por: Francisco Delascio Chitty<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

El historiador, novelista, pol\u00edtico y exministro de Relaciones Interiores de Venezuela (1900-1901) Rafael Cabrera Malo (1872-1935), nacido en Zaraza, estado Gu\u00e1rico, en su novela El reflejo de los remansos azules, rememora: \u201cPorque yo acabo de ver no hace mucho lo menos trecientas monas en un solo palo comiendo carutos\u201d. <\/p>\n\n\n\n

El caruto, guaricha, jagua es un \u00e1rbol aut\u00f3ctono de Venezuela; prospera en m\u00e1rgenes de sabanas, morichales, bosques: ribere\u00f1os, trop\u00f3filos y siempreverdes. Bot\u00e1nicamente es Genipa americana; el primer ep\u00edteto es una contracci\u00f3n de la voz tupi-guaran\u00ed \u201cjepipaba, ianypaba o genipapo\u201d, que significa fruta para pintar, que mancha oscura, por el tinte negro azulado que da el fruto inmaduro; y americana, alude a la Am\u00e9rica tropical; el t\u00e9rmino de Caruto o Kar\u00e1uta es voz cumanagota. <\/p>\n\n\n\n

\u00c1rbol hasta 20 m de alto, tronco recto, corteza gris\u00e1cea, copa amplia. Hojas caducas, cori\u00e1ceas, lustrosas, rugosas en su cara superior y en la inferior tomentosa (pelos cortos suaves). Flores blancas o amarillentas. Fruta baya ovoide, parda-amarillenta, rugosa, pulpa cremosa, agridulce. Semillas chatas ovoides blanco-negruzcas . Su madera blanca de grano fino se emplea en construcciones, torner\u00eda, ebanister\u00eda, tallar figuras y esculturas. De las flores extraen aceites arom\u00e1ticos. <\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La pulpa contiene hierro y riboflavina (vitamina B) y es comestible. En el estado Cojedes obtienen de sus frutos \u201cel az\u00facar de caruto o Man\u00e1\u201d, que act\u00faa como laxante; los frutos molidos y tomados en infusi\u00f3n sirven como diur\u00e9tico, antidiarreico, antihemorr\u00e1gico y \u201cafrodis\u00edaco\u201d. La concha (exocarpio) del fruto o de la corteza del tallo en decocci\u00f3n se emplea para combatir la blenorragia, gonorrea y \u00falceras d\u00e9rmicas. Se le considera un \u00e1rbol mel\u00edfero, de sombra para potreros y para restaurar \u00e1reas degradadas. <\/p>\n\n\n\n

Desde tiempos ancestrales, de la pulpa de sus frutos inmaduros se obtiene un tinte marr\u00f3n oscuro o negro, llamado qu\u00edmicamente \u201cgenipina\u201d, empleado como pintura corporal, tatuajes, te\u00f1ir telas y dibujar. En nuestro folklore llanero, se le menciona en dis\u00edmiles composiciones musicales, poemas, canciones, refranes y adivinanzas. Ejemplos de ellos tenemos: Manchado como el caruto (alguien que hizo algo muy malo, y la falta es imborrable). <\/p>\n\n\n\n

Mi pulpa mancha y viste de negro la piel, y aunque no soy abeja, soy rico en mi miel. \u00bfQu\u00e9 \u00e1rbol soy que marc\u00f3 tu destino?\u2026 \u00a1EL CARUTO!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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