Habitantes de m\u00e1s de cincuenta comunidades ubicadas en el Delta Medio iniciaron un plan de contingencia preventivo, fundamentado en saberes ancestrales, ante la proximidad del periodo del desbordamiento estacional de los r\u00edos de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Los productores de la zona comenzaron formalmente las labores de recolecci\u00f3n y resguardo de sus cosechas agr\u00edcolas. Con esta iniciativa aut\u00f3noma, las familias deltanas buscan garantizar el autoabastecimiento de alimentos b\u00e1sicos por un lapso m\u00ednimo de un mes, precisamente para el ciclo comprendido entre los meses de julio y agosto, temporada en la que las aguas suelen rebasar las tierras cultivables de la geograf\u00eda regional.<\/p>\n\n\n\n
Para asegurar la preservaci\u00f3n de los rubros, los pobladores emplean t\u00e9cnicas espec\u00edficas de conservaci\u00f3n adaptadas a cada tipo de alimento. La yuca amarga, considerada el cultivo de mayor relevancia para la temporada de lluvias, es recolectada para ser rallada, secada y procesada en la elaboraci\u00f3n de casabe, un alimento de larga duraci\u00f3n id\u00f3neo para resistir las condiciones clim\u00e1ticas del entorno.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, el pl\u00e1tano es cosechado en estado verde para permitir una maduraci\u00f3n progresiva durante las semanas de anegaci\u00f3n, sirviendo de sustento cuando el acceso a los conucos tradicionales se vuelve impracticable. En el caso del ma\u00edz, las mazorcas son desgranadas para su almacenamiento; posteriormente, el grano se muele o se utiliza entero en la preparaci\u00f3n de alimentos aut\u00f3ctonos como cachapas, bollos y cotufas.<\/p>\n\n\n\n
\u00abTodos los a\u00f1os el r\u00edo se desborda; la \u00fanica diferencia es qu\u00e9 tan alto llega el nivel del agua. No podemos quedarnos de brazos cruzados\u00bb<\/em>, coincidieron productores locales consultados sobre la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Monitoreo oficial<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por su parte, los organismos de seguridad del Estado extendieron un llamado a la calma a toda la poblaci\u00f3n del bajo delta . De acuerdo con el reporte oficial m\u00e1s reciente emitido por Protecci\u00f3n Civil, el nivel del r\u00edo Orinoco se ubic\u00f3 este mi\u00e9rcoles en cuatro metros sobre el nivel del mar.<\/p>\n\n\n\n Las autoridades aseguraron que, hasta la fecha, el cauce fluvial no ha alcanzado las cotas cr\u00edticas que requieran la activaci\u00f3n de alertas de riesgo inminente para la poblaci\u00f3n general del estado. No obstante, precisaron que mantienen un monitoreo constante debido a la rapidez con la que pueden variar los niveles m\u00e9tricos del r\u00edo, producto de las precipitaciones registradas en las cabeceras.<\/p>\n\n\n\n Con informaci\u00f3n \u00daN<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Habitantes de m\u00e1s de cincuenta comunidades ubicadas en el Delta Medio iniciaron un plan de contingencia preventivo, fundamentado en saberes ancestrales, ante la proximidad del periodo del desbordamiento estacional de los r\u00edos de la regi\u00f3n. Los productores de la zona comenzaron formalmente las labores de recolecci\u00f3n y resguardo de sus cosechas agr\u00edcolas. Con esta iniciativa […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":313512,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[4560,161],"class_list":["post-313511","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nacionales","tag-crecidas","tag-orinoco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/313511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=313511"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/313511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":313513,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/313511\/revisions\/313513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/313512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=313511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=313511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=313511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}