El reconocido chef hispano-estadounidense Jos\u00e9 Andr\u00e9s arrib\u00f3 este mi\u00e9rcoles al Aeropuerto Internacional de Valencia para coordinar y potenciar el despliegue humanitario de su ONG, World Central Kitchen (WCK), en respuesta a la emergencia causada por los graves terremotos que azotaron al pa\u00eds la semana pasada.<\/p>\n\n\n\n
\u200bA su llegada, el fundador de WCK enfatiz\u00f3 que la prioridad de la organizaci\u00f3n va m\u00e1s all\u00e1 de la preparaci\u00f3n de alimentos. \u00abAl final no es solo cocinar, es tener el sistema de infraestructura para que cada d\u00eda la gente reciba la comida que necesita y seguiremos incrementando cada d\u00eda el n\u00famero de restaurantes\u00bb, declar\u00f3 el chef a la agencia EFE.<\/p>\n\n\n\n
\u200bExperiencia global al servicio de la emergencia<\/strong> \u200bEl equipo de la ONG se encuentra operativo en m\u00faltiples localidades desde el primer d\u00eda, adaptando el suministro de agua y alimentos a las necesidades cambiantes de la poblaci\u00f3n. La ayuda se est\u00e1 distribuyendo estrat\u00e9gicamente en: \u200bLog\u00edstica integral y arraigo local<\/strong> \u200bAdem\u00e1s, anunci\u00f3 la importaci\u00f3n de una panader\u00eda industrial desde Medio Oriente y un plan de capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica para la poblaci\u00f3n civil, con el fin de preparar a las comunidades locales ante futuras contingencias.<\/p>\n\n\n\n \u200bUn compromiso a largo plazo<\/strong> \u200b\u00abLos primeros d\u00edas son vitales, pero nosotros siempre somos muy r\u00e1pidos en llegar y muy lentos en irnos\u00bb, concluy\u00f3 Jos\u00e9 Andr\u00e9s. El reconocido chef hispano-estadounidense Jos\u00e9 Andr\u00e9s arrib\u00f3 este mi\u00e9rcoles al Aeropuerto Internacional de Valencia para coordinar y potenciar el despliegue humanitario de su ONG, World Central Kitchen (WCK), en respuesta a la emergencia causada por los graves terremotos que azotaron al pa\u00eds la semana pasada. \u200bA su llegada, el fundador de WCK enfatiz\u00f3 que la […]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":314702,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[105],"class_list":["post-314701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nacionales","tag-venezuela"],"brizy_media":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/314701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=314701"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/314701\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":314703,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/314701\/revisions\/314703"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/314702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=314701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=314701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=314701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u200bCon un balance provisional de 2.295 v\u00edctimas fatales, m\u00e1s de 11.000 heridos y miles de damnificados, WCK busca aplicar en territorio venezolano el aprendizaje obtenido en escenarios complejos como Gaza, Ucrania o el terremoto de Turqu\u00eda y Siria en 2023.<\/p>\n\n\n\n
\u200bHospitales que atienden a los heridos.
\u200bCampamentos temporales para familias que perdieron sus hogares.
\u200bRefugios para ciudadanos que temen regresar a sus casas debido a las continuas r\u00e9plicas.<\/p>\n\n\n\n
\u200bFiel a su filosof\u00eda de respetar la cultura gastron\u00f3mica de cada regi\u00f3n, Jos\u00e9 Andr\u00e9s confirm\u00f3 que ya se est\u00e1n repartiendo arepas, calific\u00e1ndolo como \u00ablo m\u00e1s l\u00f3gico\u00bb por ser el alimento local por excelencia.<\/p>\n\n\n\n
\u200bA pesar de la magnitud de la tragedia, el chef envi\u00f3 un mensaje de resiliencia recordando que en desastres anteriores se lograron rescates milagrosos incluso dos semanas despu\u00e9s de los sismos. Asimismo, garantiz\u00f3 que la ONG permanecer\u00e1 en Venezuela de forma extendida, acompa\u00f1ando a los afectados durante la fase de reconstrucci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u200b
Con informaci\u00f3n de agencias<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"