Un estudio reciente publicado por la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n (AHA, por sus siglas en ingl\u00e9s) en su revista Circulation, ofrece mayor claridad sobre los l\u00edmites seguros del consumo rutinario de caf\u00e9 con cafe\u00edna, una pr\u00e1ctica que forma parte de la vida diaria de millones de personas en el mundo.<\/p>\n\n\n\n
Frente a las dudas habituales sobre sus efectos positivos y nocivos en la salud, la investigaci\u00f3n recogi\u00f3 evidencias que confirman que la ingesta de hasta 400 miligramos diarios de cafe\u00edna no genera riesgos cardiovasculares en la mayor\u00eda de los adultos sanos. La cifra es equivalente a un promedio de 3 a 5 tazas de 237 mililitros de caf\u00e9 negro tradicional.<\/p>\n\n\n\n
Los expertos de la instituci\u00f3n destacan que el consumo moderado de caf\u00e9 sin az\u00facares ni aditivos muestra una relaci\u00f3n directa con la reducci\u00f3n de ciertas patolog\u00edas. El reporte asocia esta pr\u00e1ctica habitual con un menor riesgo de insuficiencia card\u00edaca, accidentes cerebrovasculares, enfermedad coronaria y diabetes tipo 2. Estos beneficios podr\u00edan derivar de los compuestos bioactivos y antioxidantes presentes de forma natural en el grano, seg\u00fan se\u00f1alan los autores del an\u00e1lisis.<\/p>\n\n\n\n
Sobre la interpretaci\u00f3n de estos hallazgos, Frank Hu, profesor de Nutrici\u00f3n y Epidemiolog\u00eda en la Escuela T.H. Chan de Harvard y coautor del informe, aport\u00f3 matices clave en declaraciones a The Harvard Gazette.<\/p>\n\n\n\n
El especialista aclar\u00f3 que la evidencia no justifica recomendar el consumo de caf\u00e9 a quienes no lo toman como una estrategia preventiva. Sin embargo, para los consumidores habituales, los datos resultan sumamente tranquilizadores respecto a la seguridad y los potenciales beneficios de tomar entre dos y cinco tazas al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, los expertos hacen una clara distinci\u00f3n entre el caf\u00e9 tradicional y otras fuentes de cafe\u00edna con alta concentraci\u00f3n. El informe advierte sobre el peligro de las bebidas y concentrados energ\u00e9ticos, los cuales contienen dosis elevadas que representan un peligro real para el sistema cardiovascular. Estos productos provocan picos en la presi\u00f3n arterial y aumentan el riesgo de arritmias graves, por lo que la Asociaci\u00f3n aconseja su descarte.<\/p>\n\n\n\n
El m\u00e9todo de preparaci\u00f3n y la adici\u00f3n de ingredientes extra tambi\u00e9n alteran el impacto de la bebida en el organismo. La inclusi\u00f3n de az\u00facar, jarabes o cremas reduce los efectos protectores y suma calor\u00edas innecesarias. Adem\u00e1s, la Asociaci\u00f3n se\u00f1ala que los caf\u00e9s sin filtrar \u2014como el espresso o el de prensa francesa\u2014 contienen cafestol, un componente capaz de elevar los niveles de colesterol LDL en la sangre.<\/p>\n\n\n\n
A nivel metab\u00f3lico, el cuerpo procesa la cafe\u00edna a trav\u00e9s del h\u00edgado y alcanza su punto m\u00e1ximo dentro de la primera hora posterior a la ingesta. Aun as\u00ed, la respuesta individual var\u00eda seg\u00fan la gen\u00e9tica, la edad y la tolerancia de cada persona. Mientras que algunos individuos toleran varias tazas sin problema, otros experimentan palpitaciones, ansiedad o trastornos del sue\u00f1o con dosis m\u00ednimas. Por ello advierten que no existe una regla universal v\u00e1lida para todos y se aconseja prestar atenci\u00f3n a las reacciones del propio cuerpo y consultar con un profesional sobre la ingesta personal.<\/p>\n\n\n\n
Con informaci\u00f3n de Agencias.-<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un estudio reciente publicado por la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n (AHA, por sus siglas en ingl\u00e9s) en su revista Circulation, ofrece mayor claridad sobre los l\u00edmites seguros del consumo rutinario de caf\u00e9 con cafe\u00edna, una pr\u00e1ctica que forma parte de la vida diaria de millones de personas en el mundo. Frente a las dudas habituales […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":317297,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[4811,3698],"class_list":["post-317296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-cafeina","tag-tazas"],"brizy_media":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/317296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=317296"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/317296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":317298,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/317296\/revisions\/317298"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/317297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=317296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=317296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=317296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}