{"id":48367,"date":"2017-02-21T15:27:18","date_gmt":"2017-02-21T15:27:18","guid":{"rendered":"http:\/\/elluchador.info\/web\/?p=48367"},"modified":"2017-02-21T15:27:18","modified_gmt":"2017-02-21T15:27:18","slug":"una-nueva-tendencia-nutricional-revoluciona-la-forma-de-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=48367","title":{"rendered":"Una nueva tendencia nutricional revoluciona la forma de comer"},"content":{"rendered":"<p>Una nueva tendencia nutricional esta revolucionado la forma de hacer ensaladas. Se trata de \u201cjar salad\u201d (ensalada en jarro) <strong>que consiste en ingerir los vegetales en un frasco de vidrio, asegurando una correcta digesti\u00f3n<\/strong> y la posibilidad de preservar los nutrientes y vitaminas de los mismos.<span id=\"more-48848\"><\/span><\/p>\n<p>Vegetales y verduras son altamente recomendados por los nutricionistas, quienes afirman que ingerirlos, por lo menos una vez al d\u00eda, brindan una mejor calidad de vida.<\/p>\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial de la salud (OMS), calcula que <strong>anualmente podr\u00edan salvarse 1,7 millones de vidas con el aumento de ingesta de verduras y frutas<\/strong>. Se recomienda una incorporaci\u00f3n m\u00ednima por d\u00eda de al menos 400gr para prevenir enfermedades cr\u00f3nicas como las cardiopat\u00edas, el c\u00e1ncer, la diabetes o la obesidad.<\/p>\n<p>De acuerdo a la t\u00e9cnica especialista en dietetica y nutrici\u00f3n, Marta Verg\u00e9s \u201clas propiedades del vidrio aseguran que el bisfenol no se transfiera a los alimentos transportados. Por otro lado, conserva los nutrientes de las verduras cruda y hasta ayuda a una mejor digesti\u00f3n\u201d. Asimismo, destac\u00f3 que las hojas verdes y los frutos secos son una buena opci\u00f3n para distraer al paladar sanamente.<\/p>\n<p><strong>T\u00e9cnica para preparar jar salad:<\/strong><\/p>\n<p>Es recomendable ingerir la mayor cantidad de vegetales semanalmente para otorgarle al cuerpo una alimentaci\u00f3n completa y rica en prote\u00ednas y nutrientes. Los ingredientes var\u00edan seg\u00fan los gustos.<\/p>\n<p>Recuerde que para realizar la ensalada debe lavar de forma correcta los ingredientes. Luego de esto, la preparaci\u00f3n tardar\u00e1 pocos minutos. Luego de esto solo resta disfrutar de un almuerzo sano, r\u00e1pido y seguro.<\/p>\n<p>Con informaci\u00f3n de <a href=\"http:\/\/www.infobae.com\/tendencias\/nutriglam\/2017\/02\/19\/jar-salad-la-nueva-tendencia-nutricional-que-revoluciono-la-forma-de-comer\/\" target=\"_blank\">Infobae<\/a><\/p>\n<p>Con informaci\u00f3n de:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.noticias24.com\/salud\/noticia\/48848\/una-nueva-tendencia-nutricional-revoluciona-la-forma-de-comer\/\" target=\"_blank\">Noticias24.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una nueva tendencia nutricional esta revolucionado la forma de hacer ensaladas. Se trata de \u201cjar salad\u201d (ensalada en jarro) que consiste en ingerir los vegetales en un frasco de vidrio, asegurando una correcta digesti\u00f3n y la posibilidad de preservar los nutrientes y vitaminas de los mismos. Vegetales y verduras son altamente recomendados por los nutricionistas, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":48370,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":{"0":"post-48367","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48367"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48367\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/48370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}