{"id":51872,"date":"2017-03-16T15:12:46","date_gmt":"2017-03-16T15:12:46","guid":{"rendered":"http:\/\/elluchador.info\/web\/?p=51872"},"modified":"2017-03-16T15:12:46","modified_gmt":"2017-03-16T15:12:46","slug":"el-pan-se-hace-con-productos-importados-en-maracaibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=51872","title":{"rendered":"El pan se hace con productos importados en Maracaibo"},"content":{"rendered":"<p>M\u00e1s de 50% de los ingredientes para elaborar pan salado, dulce, sobado, canilla son importados. Jos\u00e9 Linares, comprador, lo desconoce. Saborea un trozo dulce con \u201cbuen sabor\u201d por el que pag\u00f3 140 bol\u00edvares, rese\u00f1a <a href=\"http:\/\/www.laverdad.com\/economia\/116582-el-pan-se-hace-con-productos-importados.html\" target=\"_blank\">La Verdad<\/a>.<\/p>\n<p>Desde el mostrador, el panadero asegura que es imposible bajar precios. \u201cSi todo es importado. M\u00e1s de la mitad tiene precios de importaci\u00f3n\u201d, dijo sin identificarse. Teme a extorsionadores si revela su identidad.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que 25% de la harina de trigo es nacional y 75% de los inventarios son importados. \u201cLlegan de Colombia\u201d. De la az\u00facar no ve granulados venezolanos. \u201cSon de Brasil\u201d. Con la levadura, ingrediente para dar volumen al pan, la recepci\u00f3n es a mitad. \u201cSon 50 por ciento nacional y 50 importada\u201d.<\/p>\n<p><strong>Plan de ventas<\/strong><\/p>\n<p>Con los consejos comunales del sector de La Limpia, acord\u00f3 un plan de ventas a precio de Bs. 120 por pieza, intentando cumplir la resoluci\u00f3n oficial de oferta diaria sin condicionamiento de horarios. Se permiten 10 panes por personas para atender a las familias.<\/p>\n<p>En otros negocios panaderos la crisis por la falta de trigo a precios de costos sacude los hornos. \u201cEl Gobierno tiene que ver que la harina de trigo de los molinos nacionales no llega. Dan 30 sacos al mes y eso no alcanza. Es f\u00e1cil calcular si a diario se necesitan siete sacos, al mes son 210 sacos y dan 30, hay un d\u00e9ficit\u201d, solt\u00f3 otro temeroso.<\/p>\n<p><strong>Sundde<\/strong><\/p>\n<p>En Zulia, la Sundde fiscaliza las panader\u00edas. Desde Carnaval monitorea las recepciones de harina. Se inici\u00f3 una visita a las empresas de molida de trigo para verificar si \u201cest\u00e1n dosificando\u201d los env\u00edos de despachos a los panaderos. Se eval\u00faa una medida para la comercializaci\u00f3n de harina importada de Colombia que llega sin permiso sanitario y precios \u201cespeculativos\u201d.<\/p>\n<p>La resoluci\u00f3n oficial obliga a la venta de pan todo el d\u00eda y dejar inventarios para el d\u00eda siguiente. 90%\u00a0de la producci\u00f3n se debe destinar a pan salado, canilla, sobado. En Zulia, las inspecciones no reportan sanciones ni seguimiento de los costos de los productos importados.<\/p>\n<p>Los negocios registran fallas en los suministros de la materia prima nacional. Los encargados se\u00f1alaron que hay distribuidores, como los de grasas o manteca, que ofrecen el rubro a precio internacional, a d\u00f3lar no oficial. De Per\u00fa y M\u00e9xico est\u00e1n arribando ingredientes.<\/p>\n<p>Con informaci\u00f3n de:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/2017\/03\/16\/el-pan-se-hace-con-productos-importados-en-maracaibo\/\" target=\"_blank\">Lapatilla.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1s de 50% de los ingredientes para elaborar pan salado, dulce, sobado, canilla son importados. Jos\u00e9 Linares, comprador, lo desconoce. Saborea un trozo dulce con \u201cbuen sabor\u201d por el que pag\u00f3 140 bol\u00edvares, rese\u00f1a La Verdad. Desde el mostrador, el panadero asegura que es imposible bajar precios. \u201cSi todo es importado. 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