{"id":54292,"date":"2017-03-29T15:29:13","date_gmt":"2017-03-29T15:29:13","guid":{"rendered":"http:\/\/elluchador.info\/web\/?p=54292"},"modified":"2017-03-29T15:29:13","modified_gmt":"2017-03-29T15:29:13","slug":"cuantas-veces-al-dia-se-debe-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=54292","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1ntas veces al d\u00eda se debe comer?"},"content":{"rendered":"

Comer poco pero de forma m\u00e1s frecuente a lo largo del d\u00eda es uno de los consejos alimentarios m\u00e1s extendidos. Numerosos estudios realizados desde hace m\u00e1s de 40 a\u00f1os han demostrado sus beneficios. No obstante, nuevas investigaciones realizadas con animales podr\u00edan variar estas recomendaciones.<\/strong><\/span><\/p>\n

Las nuevas investigaciones, realizadas en animales que han llevado a cabo 2 comidas diarias, est\u00e1n mostrando que este n\u00famero de ingestas es beneficioso para la salud y alarga la esperanza de vida de animales de laboratorio. Por ello, pronto se espera probar estos resultados en humanos, seg\u00fan publica Elena Pi\u00f1eiro en Consumer.es.<\/p>\n

Hasta hace poco todas las investigaciones cient\u00edficas han corroborado que comer cinco o seis veces diarias influye positivamente en la prevenci\u00f3n y el tratamiento de enfermedades como obesidad,<\/strong> enfermedades cardiovasculares o diabetes.<\/p>\n

Asimismo, han relacionado el aumento de la frecuencia de consumo de alimentos con una disminuci\u00f3n de la cantidad de grasa corporal, de la concentraci\u00f3n en la sangre de colesterol total y colesterol LDL y de la intolerancia a la glucosa.<\/p>\n

Otros estudios constatan tambi\u00e9n la relaci\u00f3n entre la frecuencia de consumo, el no desayunar y la cantidad de comidas <\/strong>realizadas fuera de casa con el riesgo de padecer obesidad. Seg\u00fan los resultados, a mayor n\u00famero de ingestas, menor riesgo de obesidad.<\/p>\n

Pruebas en roedores<\/h3>\n

La restricci\u00f3n cal\u00f3rica, la reducci\u00f3n en el n\u00famero de comidas y los ayunos de un d\u00eda para otro pueden suprimir el desarrollo de varias enfermedades y aumentar la esperanza de vida en roedores.<\/p>\n

Con estos h\u00e1bitos alimentarios, las ratas de laboratorio experimentan una mayor protecci\u00f3n frente a la degeneraci\u00f3n <\/strong>en modelos animales de Alzheimer, Parkinson y enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se ha probado un aumento de la resistencia al estr\u00e9s. As\u00ed, un estudio del Laboratorio de Neurociencias y el Centro de Investigaci\u00f3n Gerontol\u00f3gico de Baltimore (EE.UU.) constata que la disminuci\u00f3n en el aporte de calor\u00edas y los ayunos intermitentes en ratas aumentan la producci\u00f3n de una sustancia en el cerebro, BDNF o \u2018brain-derived neurotrophic factor\u2019.<\/p>\n

Seg\u00fan el estudio, este componente aumenta la resistencia de las neuronas a la degeneraci\u00f3n natural <\/strong>por el paso del tiempo y estimula su recuperaci\u00f3n en caso de lesi\u00f3n o enfermedad.<\/p>\n

Tras estos llamativos datos, recientemente se han publicado investigaciones sobre los efectos de la reducci\u00f3n de la frecuencia de comidas en personas adultas sanas, sin disminuir el aporte de calor\u00edas y manteniendo la ingesta recomendada de vitaminas y minerales.<\/p>\n

Los resultados indican que no hay cambios significativos en la frecuencia cardiaca, en la temperatura corporal o en la mayor\u00eda de par\u00e1metros biol\u00f3gicos analizados en sangre.<\/strong> Sin embargo, cuando se consume una sola comida al d\u00eda, se da una disminuci\u00f3n significativa de la masa grasa corporal. Por contrapartida, se evidencia un mayor mal humor y un aumento de la presi\u00f3n sangu\u00ednea y la concentraci\u00f3n de colesterol total en sangre.<\/p>\n

El Departamento de Bioqu\u00edmica de la Escuela de Medicina de la Universidad de Maltepe en Estambul (Turqu\u00eda) <\/strong>arroja tambi\u00e9n datos recientes. El Ramad\u00e1n es el mes del ayuno del Islam, durante el cual los musulmanes sanos no comen ni beben ning\u00fan l\u00edquido durante las 12 horas del d\u00eda. Esta costumbre religiosa se convierte, por tanto, en un modelo de ayuno intermitente que ha sido estudiado por los cient\u00edficos de dicha Universidad.<\/p>\n

En este sentido, se ha descubierto que este tipo de ingesta no revela cambios significativos en los niveles de colesterol total, LDL o triglic\u00e9ridos. Sin embargo, aumenta la proporci\u00f3n del colesterol bueno (HDL), lo cual disminuye el riesgo cardiovascular y aumenta la capacidad del organismo para luchar contra procesos inflamatorios.<\/p>\n

Recomendaci\u00f3n de los expertos<\/h3>\n

Los cient\u00edficos han planteado la necesidad de investigar m\u00e1s y de realizar nuevos estudios controlados sobre c\u00f3mo influye en la salud humana la frecuencia de ingestas diaria.<\/p>\n

Por tanto, la recomendaci\u00f3n actual para personas sanas sigue siendo la de comer entre cuatro y cinco veces al d\u00eda.<\/strong><\/p>\n

Contenido publicado por: Julio C. Alcubilla B.\/Fuente: THP<\/p><\/blockquote>\n

Con informaci\u00f3n de:\u00a0Noticias24.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comer poco pero de forma m\u00e1s frecuente a lo largo del d\u00eda es uno de los consejos alimentarios m\u00e1s extendidos. Numerosos estudios realizados desde hace m\u00e1s de 40 a\u00f1os han demostrado sus beneficios. No obstante, nuevas investigaciones realizadas con animales podr\u00edan variar estas recomendaciones. Las nuevas investigaciones, realizadas en animales que han llevado a cabo […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":54293,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":{"0":"post-54292","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=54292"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54292\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/54293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=54292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=54292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=54292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}