{"id":67445,"date":"2017-06-14T13:41:14","date_gmt":"2017-06-14T13:41:14","guid":{"rendered":"http:\/\/elluchador.info\/web\/?p=67445"},"modified":"2017-06-14T13:41:14","modified_gmt":"2017-06-14T13:41:14","slug":"revelan-el-mayor-peligro-de-comer-papas-fritas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elluchador.info\/?p=67445","title":{"rendered":"Revelan el mayor peligro de comer papas fritas"},"content":{"rendered":"<div class=\"field field-name-field-summary field-type-text-with-summary field-label-hidden\">\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\">\n<p>Un nuevo estudio, publicado en la revista &#8216;The American Journal of Clinical Nutrition&#8217;, revela que existe relaci\u00f3n entre el consumo regular de patatas fritas y un mayor riesgo de muerte.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden\">\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\">\n<p>As\u00ed, un equipo internacional de cient\u00edficos de EE.UU., Italia, Espa\u00f1a y Reino Unido ha estado haciendo un seguimiento de la dieta de 4.440 personas con edades comprendidas entre los 45 y los 79 a\u00f1os. Concretamente, se les ped\u00eda rellenar regularmente un cuestionario sobre la cantidad de patatas (fritas o no) que consum\u00edan. Durante los 8 a\u00f1os que dur\u00f3 el estudio longitudinal, murieron 236 personas.<\/p>\n<p>Los investigadores concluyeron que el consumo de patatas fritas (tambi\u00e9n en forma de panqueques) al menos dos veces por semana aumenta en m\u00e1s de dos veces el riesgo de muerte. El estudio destaca que el estado de salud de aquellas personas que com\u00edan patatas cocidas al horno o que las a\u00f1ad\u00edan a la ensalada era mucho mejor.<\/p>\n<p>\u00abLas patatas fritas son un alimento que proporciona gran cantidad de calor\u00edas, sodio y a veces grasas trans, pero aporta una nutrici\u00f3n m\u00ednima\u00bb, explica la dietista Jessica Cording. Seg\u00fan la experta, en los resultados del estudio ha influido tanto la cantidad de patatas fritas que consumieron los participantes, as\u00ed como su dieta en general.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>V\u00eda: <a href=\"http:\/\/informe21.com\/ciencia-y-tecnologia\/revelan-el-mayor-peligro-de-comer-papas-fritas\">http:\/\/informe21.com\/ciencia-y-tecnologia\/revelan-el-mayor-peligro-de-comer-papas-fritas<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuevo estudio, publicado en la revista &#8216;The American Journal of Clinical Nutrition&#8217;, revela que existe relaci\u00f3n entre el consumo regular de patatas fritas y un mayor riesgo de muerte. As\u00ed, un equipo internacional de cient\u00edficos de EE.UU., Italia, Espa\u00f1a y Reino Unido ha estado haciendo un seguimiento de la dieta de 4.440 personas con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":67450,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":{"0":"post-67445","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67445","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=67445"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67445\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/67450"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=67445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=67445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elluchador.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=67445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}