Seg\u00fan demostraron algunos estudios, en algunas personas el centro de recompensa y placer del cerebro, los cuales son estimulados por drogas adictivas, pueden ser activados por algunos alimentos que tienen caracter\u00edsticas particulares.<\/p>\n
Este tipo de adicci\u00f3n es uno de los causantes de obesidad, aunque las personas que tienen un peso adecuado a sus caracter\u00edsticas f\u00edsicas tambi\u00e9n pueden ser adictas a determinadas comidas.<\/p>\n
1- Chocolate:<\/b><\/p>\n
Todo alimento que contenga az\u00facar o grasa es m\u00e1s susceptible de volverse adictivo. En ese sentido, en el segundo lugar del ranking se ubica el chocolate, en todas sus variantes.<\/p>\n
2- Papas fritas:<\/b><\/p>\n
Seg\u00fan el coordinador de la Red de Trastornos Adictivos del Instituto de Salud Carlos III Fernando Rodr\u00edguez de Fonseca, lo que hace que un alimento sea m\u00e1s adictivo que otro \u201ctiene mucho sentido desde el punto de vista fisiol\u00f3gico\u201d. Cuando se tiene hambre, se busca una comida m\u00e1s cal\u00f3rica, como las que tienen az\u00facares o grasas, que satisfaga m\u00e1s r\u00e1pido y con mayor intensidad. Para esto, las papas fritas son ideales.<\/p>\n
3- Galletitas:<\/b><\/p>\n
Las galletitas se caracterizan por activar, al igual que los otros alimentos de la lista, el sistema de recompensa del cerebro de forma m\u00e1s aguda, por lo que las hormonas hacen que se fije la atenci\u00f3n en ellos.<\/p>\n
4- Helado:<\/b><\/p>\n
Este es uno de los alimentos que m\u00e1s atrae y, seg\u00fan un reciente trabajo de investigaci\u00f3n publicado en la revista Plos One, \u201clos estudios de neuroimagen revelaron similitudes biol\u00f3gicas en las pautas de disfunciones relacionadas con la recompensa entre adictos a la comida e individuos dependientes de sustancias estupefacientes\u201d.<\/p>\n
5- Gaseosas:<\/b><\/p>\n
Las bebidas que tienen az\u00facar, y en especial las gaseosas, son las m\u00e1s adictivas porque la concentraci\u00f3n de sustancias que provoca esa reacci\u00f3n en el sistema de recompensa del cerebro incrementa a\u00fan m\u00e1s sus capacidades adictivas por no encontrarse en su estado natural.<\/p>\n
6- Hamburguesas con queso:<\/b><\/p>\n
Cuando se come una hamburguesa con queso se produce una activaci\u00f3n en distintas regiones del cerebro similares a las de los adictos a otras drogas, como la coca\u00edna.<\/p>\n
7- Quesos:<\/b><\/p>\n
Cualquier tipo de queso genera adicci\u00f3n, sobre todo por la cantidad de grasa que tiene. Seg\u00fan los investigadores, los alimentos con mayor \u00edndice gluc\u00e9mico y grasas, se asociaban a una mayor frecuencia de comportamientos similares a la adicci\u00f3n de los drogadictos.<\/p>\n
8- Facturas:<\/b><\/p>\n
Los alimentos que tienen harina y az\u00facar entre sus ingredientes son de los que m\u00e1s cuesta dejar de comer. Adem\u00e1s, las facturas son una costumbre al pensar en desayunar o merendar.<\/p>\n
9- Golosinas:<\/b><\/p>\n
Las golosinas, en especial las llamadas \u201cgomitas\u201d, no pod\u00edan estar ausente en el ranking. El estudio en el que se enclava esta lista fue llevado a cabo por los investigadores Erica M. Schulte, Ashley N. Gearhardt y Nicole M. Avena.<\/p>\n
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