Los raspados sin duda son un granizado que todos conocemos, pero no todos sabemos cómo hacerlos. Hoy te vamos a enseñar a prepararlos de una manera fácil y con pocos ingredientes.
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Ingredientes
– 1 taza de azúcar
– 1 taza de agua
– 1 sobre (0.14 oz) de mezcla en polvo de frutas para hacer bebidas refrescantes sabor a cereza
– 1 sobre (0.14 oz) de mezcla en polvo de frutas para hacer bebidas refrescantes sabor a parchita
– 6 tazas de hielo molido
-Leche condensada al gusto
Procedimiento
– Vierte el agua y el azúcar en una olla pequeña a fuego medio; mezcla hasta combinar. Cocina hasta que el azúcar esté completamente disuelta y la mezcla esté ligeramente espesa, unos 5 a 8 minutos. Retira del fuego y deja enfriar.
– Divide la mezcla en dos porciones iguales. Agrega un sobre de mezcla en polvo para bebida a cada mitad.
– Llene cuatro vasos con hielo molido hasta la mitad. Baña el hielo con el jarabe de parchita. Agrega más hielo molido hasta cubrir el vaso completamente. Baña el hielo con jarabe de cereza. Rocía con leche condensada al gusto.
– Sirve inmediatamente acompañado con leche condensada.
Con información de quericavida.com /N24
