En Venezuela, la época navideña se adelantó en septiembre tras un decreto presidencial. Sin embargo, los venezolanos en este mes de noviembre salen a las calles a buscar precios asequibles para los ingredientes del plato típico de Navidad.
Por esta razón, el portal de noticias Banca y Negocios, visitó varios supermercados de Caracas para conocer la variedad de precios y promociones.
A continuación, el listado de precios de los productos que se utilizan para realizar alrededor de 20 hallacas:
- Un kilo de pollo entero vale $2,09
- Un kilo de gallina entera tiene un costo de $2,29.
- Un kilo de carne Pulpa Negra se ubica en $6,99, mientras que la carne para guisar cuesta $6,20
- Un kilo de aceitunas rellenas con pimentón tiene un valor de $6,75
- Un kilo de alcaparras cuesta $5,89
- Un kilo de uvas pasas se ubica en $4,35.
- Un kilo de cebolla tiene un precio de $1,19.
- Un kilo de ajo porro se ubica en $1,50.
- Un kilo de ají dulce vale $1,75.
- Un kilo de pimentón está en $2,79.
- Un paquete de hojas 50 se ubica en $3,15.
- 250 gramos de onoto vale $2,74.
- El pabilo tiene un costo de $0,26.
- Un kilo de harina de maíz precocida se ubica en $0,69.
Según los cálculos de Banca y Negocios, comprando un kilo de cada uno de los ingredientes señalados, una persona gastaría alrededor de $42,43 o Bs 1.942,86 al tipo de cambio actual del Banco Central de Venezuela (BCV), para poder hacer 20 hallacas.
Con información de Banca y Negocios
