Desde la cocina de Wannia continúan emanando extraordinarios aromas, que ya no solamente vaticinan los platos que prepara con el esmero que la caracteriza, sino que ahora emplea varias de sus favoritas especies, para perfumar y concebir extraordinarios productos dedicados al cuidado de la piel.
Sus prolongados estudios para honrar la cocina a través de un menú donde convergen recetas ancestrales, con especies y condimentos internacionales, nacionales y regionales, abrieron otro sendero; ahora, propone que la salud alimentaria vaya “de afuera hacia adentro”, así lo expresa Wannia Chiriboga, nuestra destacada chef local, fundadora del restaurante “En casa de Wannia”, ubicado en el casco histórico de nuestra ciudad, quien nos visitó en la sede del diario, para comentarnos de su reciente iniciativa que renueva la cosmética tradicional, generalmente basada en petrolato (una mezcla semisólida de hidrocarburos, utilizada como base para lociones, cremas hidratantes y cosméticos faciales).
“Tengo muchos años utilizando productos cotidianos de la cocina para elaborar mis propios cosméticos de cuidado diario: Aceite de res (con exhaustivos métodos de cocción), esencias, clavos de olor, vainilla, sarrapia, perejil, glicerina natural para elaborar jabones, lociones, e incluso una base para maquillaje a base de cáscaras de huevo”, comenta Wannia, que desde 2017, llevada por la lógica de que, si bien la alimentación es importante y también cumplir rutinas deportivas o ejercitantes; cuidar la salud de la piel “como el órgano más grande que tenemos, es tan importante como el resto de las rutinas que debemos hacer para dar a nuestro cuerpo el cuidado que merece”.
Y, aunque aún su iniciativa no es comercial, varios allegados la han animado a que inicie una línea de producción que le permita, a los interesados en cuidarse saludablemente, a adquirir sus productos, devenidos de procesos completamente naturales, cuidando cada detalle para ofrecer una extraordinaria opción, libre de petrolato. “Nadie habla de lo que estás usando para tu piel, y a propósito del mes rosa y del mes azul, y de toda la campaña que llevamos adelante por preservar la salud, me uno al mensaje de valer nuestro bienestar de adentro hacia afuera, y también ¡de afuera hacia adentro!, desde el delicado órgano que nos rodea”.
Para más información en torno a esta innovadora línea de producción, puedes consultar a @comiendoconwannia
Marylin Luis.-
