Los malos hábitos alimenticios son una de las causas principales de la Enfermedad por Reflujo Gastroesofágico (ERGE), una condición común que ocurre cuando el contenido del estómago se devuelve al esófago.
Esta patología crónica afecta hasta el 20 % de los adultos en países occidentales y se desencadena por el debilitamiento o relajación inadecuada del esfínter esofágico inferior (EEI), el músculo que debe impedir el retorno del ácido.
Síntomas y riesgos de complicaciones graves
El diagnóstico de ERGE se establece cuando los síntomas son frecuentes, generalmente más de dos veces por semana. Los signos más comunes incluyen la acidez estomacal y la regurgitación de líquido amargo.
Sin embargo, la enfermedad también presenta síntomas atípicos que a menudo se confunden con otros trastornos, como tos crónica seca, laringitis, ronquera y empeoramiento del asma.
La exposición crónica del esófago al ácido puede llevar a complicaciones serias que no deben minimizarse. Entre ellas destacan la esofagitis (inflamación y erosión de la mucosa), la estenosis esofágica (estrechamiento del conducto) y la más preocupante: el esófago de Barrett.
Esta última condición transforma el tejido esofágico normal y es un factor de alto riesgo para desarrollar adenocarcinoma de esófago, un tipo de cáncer.
Hábitos a mejorar para evitar la afección
- Reducir las raciones para evitar que las comidas copiosas abran el EEI.
- Evitar la presión abdominal (ropa apretada, exceso de peso).
- Reducir el consumo de café, alcohol y chocolate, que irritan la mucosa.
Con información Agencias.-
