Mediante un incremento del 36 % en la producción de huevos, así como un 15,8 % en la producción de pollo, la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi) impulsa el nuevo Consejo Nacional de Exportaciones Avícolas.
“Este crecimiento sostenido permite que nuestras granjas hoy cuenten con excedentes de alta calidad, listos para conquistar los paladares del Caribe y mercados internacionales”, reseña un mensaje difundido mediante una publicación en la cuenta de Instagram de Fenavi.
Asimismo, la Fenavi instó a los compradores venezolanos a elegir el pollo y los huevos de producción nacional, ya que este sector suministra casi el 70 % de la proteína consumida en territorio venezolano.
Previamente, el presidente de Fenavi, Francisco Tagliapietra, contabilizó que el consumo de carne de pollo en Venezuela se ubica en 32 kilos per cápita al año, mientras que el consumo anual de huevos por persona es de 168 unidades.
Con información Banca y Negocios
