La ciudad de Maracaibo se vestirá de gala gastronómica para celebrar la elección del Mejor Patacón de Maracaibo 2026. El evento está programado para este 16 de mayo, que contará con los mejores exponentes de este plato, en una jornada organizada por la Alcaldía de Maracaibo, a través del Fondo Municipal de Turismo (FOMUTUR) y la Dirección Municipal de Turismo.
La jornada busca satisfacer el paladar de los marabinos, y fortalecer el tejido empresarial de la ciudad. El director de Desarrollo Económico, Juan Carlos Urdaneta, indicó que estas actividades son motores que impulsan el crecimiento financiero y otorgan una vitrina de alto impacto para los nuevos emprendedores del sector.
La competencia destaca por su transparencia y participación ciudadana. La presidenta de FOMUTUR, Yesmin Romero, detalló que el público podrá votar por su plato favorito hasta el 15 de mayo, escaneando códigos QR ubicados en los 10 establecimientos de los participantes.
Las propuestas incluyen desde el clásico patacón de plátano verde hasta versiones con plátano «pintón», reflejando la versatilidad de la cocina zuliana.
Durante las jornadas previas de intensas degustaciones, por parte de comensales y jueces expertos, la expectativa crece para conocer quién se llevará el título este sábado. El evento reafirma el compromiso de las autoridades y empresarios locales por mantener viva la cultura del Zulia, posicionando a Maracaibo como un referente culinario indiscutible en el país.
Con información de Medios Nacionales
