Muchas son las personas que tienen deficiencia de proteínas. Sobre todo en Africa central y el sur de Asia.
Un estudio arrojó que al menos el 30% de los niños se ven afectados por esa razón.
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¿Cómo saber si tienes una deficiencia proteica?
8. Antojos de alimentos
Si siempre sientes hambre y tienes antojos de comida alta en carbohidratos y azúcar, el problema podría ser que tienes acceso ilimitado a alimentos altos en calorías en los que la cantidad de proteínas es baja.
7. Pérdida de masa muscular y dolor en las articulaciones
Los músculos son los que mayor proteína obtienen en el cuerpo. La pérdida de masa muscular y la debilidad muscular son un signo de una deficiencia proteínica. Un estudio dice que esto se encuentra comúnmente en personas mayores de edad, en las que este componente es esencial para el crecimiento y el mantenimiento muscular.
6. Problemas de piel y uñas
La deficiencia de proteínas también pueden afectar las uñas se vuelven débiles, quebradizas, y en algunos casos, observarás bandas blancas y manchas marrones en las uñas.
La falta de este componente también puede afectar la piel, ya que las proteínas permiten la regeneración celular. Si esto sucede, notarás que se siente seca, escamosa y agrietada.
5. Pérdida de cabello
El cabello esta compuesto por un 90% de proteínas, conocidas como queratina. Si no obtiene los suficientes nutrientes, el cabello tiende a perder grosor y pierde el color. Esto sucede porque el cuerpo deja de usar proteínas para cosas no esenciales, como el crecimiento del cabello, en un esfuerzo por preservarla para otras funciones.
4. Hígado graso
La falta de proteína podría afectar de igual manera al hígado ya que es uno de los síntomas más comunes de una deficiencia proteínica, y si no se trata a tiempo, puede causar la enfermedad del hígado graso, causando inflamación, cicatrización hepática e insuficiencia hepática potencial.
Esta es una condición común en aquellos que consumen mucho alcohol, personas obesas, e incluso, niños.
3. Mayor riesgo de fracturas óseas
Del mismo modo los músculos, si se consume una ingesta muy baja en proteínas puede afectar los huesos. esto lleva al debilitamiento de los tejidos, lo que aumenta el riesgo de fracturas óseas. Esto se debe principalmente a que “las proteínas son necesarias para la absorción de calcio y ayudan con el metabolismo óseo”, dice el Dr. Axé.
2. Privación del sueño
La falta de proteínas te podría afectar en la falta de sueño, ellas actúan como componentes básicos del triptófano, un aminoácido que causa somnolencia. Esto indica que debemos comer alimentos ricos en proteínas cerca de la hora de acostarnos para dormir mejor.
1. Mal funcionamiento cerebral
Es muy importante tener una buena ingesta de proteínas para el funcionamiento saludable del cerebro. Un estudio dice que la dopamina, la epinefrina y la serotonina son neurotransmisores que tu cuerpo necesita para concentrarse.
Según el Servicio Forestal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la ingesta diaria de proteínas para los adultos es de 56 gramos por día para los hombres, y 46 gramos por día para las mujeres. En los niños puede variar de 19 a 34 gramos dependiendo de su edad.
Con información de Taringa y noticias24.com