El Día Internacional del Chocolate se celebra desde hace relativamente poco tiempo, ya que los franceses decidieron esta fecha en 1995.
Esa es la fecha de nacimiento del británico Roald Dahl, el escritor de “Charlie y la Fábrica de Chocolate”, uno de los más famosos libros sobre el chocolate y los dulces (además de un hermoso canto al amor de la familia) que se hayan escrito jamás. El chocolate se produce a partir del fruto del cacao (Theobroma cacao L.).
